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娃哈哈“饮料帝国”的跌宕与兴衰
来源:中外管理 | 作者:品牌广元 | 发布时间: 2055天前 | 5352 次浏览 | 分享到:

  在改革开放40年的中国商业史上,三次问鼎“中国首富”的宗庆后和他身后的娃哈哈帝国,是一个不容忽视的样本。

  有人说,“读懂了娃哈哈,就等于读懂了中国市场。”——从不理会任何管理理论和营销理论的宗庆后,看起来全凭直觉和经验,却带领娃哈哈从一个区办小厂发展为饮料巨头。宗庆后,无疑是一个商业天才。

  时至今日,娃哈哈的核心能力没变,可世界在变,渠道在变,人们的消费观念和消費方式都在变。经过30余年市场洗礼后,盛极一时的娃哈哈帝国已显出颓态:销售额从2013年顶峰时期的783亿元,一路下滑至2017年的456亿元,四年暴跌40%!而被宗式家族寄予厚望的童装、奶粉、白酒等多元化探索,也没有一样能拿出像样的成绩。

  唯一不变的是,年过七旬的宗庆后,依然是娃哈哈工作时间最长、工作强度最大的那个人。“每天早上7点上班,晚上11点下班,工作太晚就睡在办公室。”即便如今,他依然是每年有200多天出差在外,走访经销商和销售现场。

  一路走来,宗庆后认为娃哈哈的成长离不开改革开放。“改革开放初期是紧缺经济,什么都缺乏,机会遍地都是,只要敢想敢做、敢拼敢干,就可能白手起家获得成功。”但40年后的今天,他则认为企业要发展仅靠敢想敢拼已远远不够,既要想干愿干积极干,又要能干会干善于干。

  宗庆后是自信的。他相信自己还能再干20年。但令人担心的是,娃哈哈帝国还能撑多久?

  自信与自负

  1987年,年过不惑的宗庆后,毅然选择下海。他带领两名退休老师和借来的14万元,盘下杭州上城区校办企业经销部,筹建娃哈哈集团的前身——杭州保灵儿童营养食品厂,靠着代销汽水、棒冰及文具纸张赚取一分一厘钱白手起家。次年,便成功开发出第一支产品——娃哈哈儿童营养液,当年产值突破亿元,快速实现了娃哈哈帝国的原始积累。

  四年后,宗庆后做了一件更大胆的事,从创业第一桶金中拿出8000万元兼并了拥有两千名员工的国营老厂——杭州罐头食品厂,娃哈哈食品集团公司正式成立。当年实现产值2.17亿元。

  1990年代,可乐风靡全球,碳酸饮料市场多被外企(可口可乐、百事可乐)霸占着,四川的天府可乐、上海的正广和等国产可乐品牌,无一不归附到“两乐”旗下。

  彼时,宗庆后推出“非常可乐”,打出“中国人自己的可乐”品牌宣言,避开“两乐”盘踞的中心城市,将战场转移到三四线城市以及乡村城镇市场。短短四年时间,就抢占了国内碳酸饮料12%的市场份额,与可口可乐、百事可乐形成了三足鼎立之势。