核心提示

粮食安全是“国之大者”。对于我们这个有着14亿多人口的大国来说，解决吃饭问题，不能光盯着有限的耕地，要把思路打开，树立大食物观。

什么是大食物观？大食物观的出发点和落脚点，是把握人民群众食物结构变化趋势，满足人民群众日益多元化的食物消费需求，在确保粮食供给的同时，保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物有效供给，让群众从“吃得饱”转向吃得更好、吃得更营养、吃得更健康，保障新时代国家粮食安全，加快建设农业强国，满足人民日益增长的美好生活需要。

新时代以来，习近平总书记就大食物观作出一系列重要论述，强调：“宜粮则粮、宜经则经、宜牧则牧、宜渔则渔、宜林则林，形成同市场需求相适应、同资源环境承载力相匹配的现代农业生产结构和区域布局。”

近年来，广元市委、市政府深入贯彻落实习近平总书记关于大食物观的重要论述，充分依托自然资源优势，构建多元化食物供给体系，积极践行大食物观，因地制宜发展特色农业产业，着力做好“土特产”文章，推动食物供给从单一生产向多元供给转变，更好地满足人民群众多元化食物消费需求。

即将丰收的“王家贡米”稻田。

初秋的广元，景色迷人，硕果累累，香飘四溢。

一粥一饭，人间烟火，最抚人心。

广元依山傍水，因绿而生，因水而名。这里粮油溢香，是四川重点粮食产区；果蔬飘香，是世界红心猕猴桃原产地、全国最大的红心猕猴桃生产基地、四川最大的油橄榄和高山露地绿色蔬菜生产基地、四川最优质高效的核桃生产基地；清茶含香，是全国最大标准化黄茶生产基地；肉食鲜香，是西部最大的生态有机鱼基地、四川生猪养殖大市……优势自然资源得天独厚。

岁月变迁、时代更迭，广元围绕大山大水大森林的生态优势，践行大食物观，向森林、江河要食物，向植物动物微生物要热量、要蛋白，多途径开发饮用水、食物来源，持续擦亮“中国食品产业名城” “中国特色天然饮用水之乡”两块金字招牌。

建好丰产田 种优粮果蔬

水润千倾田，粮香飘万家。近段时间正是农忙节气，在昭化区王家镇高标准农田旁，放眼碧绿的稻苗，如棋盘一样，整齐排列，一幅丰收在望的美丽画卷徐徐展开。

眼下正是水稻种植的关键时期，走在稻田间的小路上，绿油油的水稻抽出健壮的稻穗，稻谷渐熟、颗粒饱满，满眼尽是“喜看稻菽千重浪”的醉人景象。据当地农户介绍，目前农户正抓住晴好天气进行田管工作，确保水稻良好长势。

粮食安全是“国之大者”。作为全市粮食主产区，昭化区现有耕地面积45万亩，山地耕地面积占比达80%以上。自高标准农田建设以来，有效解决了丘陵山区地块零散、水资源利用率低等制约农业发展的难题，极大地改善了昭化农业生产条件和综合生产能力，提升了粮油作物产量和质量。