1. 用户关系的变化

传统的餐厅是“坐商”模式，餐厅开门营业之后，坐等客户来。这时候，企业不知道用户是谁，用户在哪，没有办法与用户进行交流。这时，建立CRM（客户关系管理）系统非常关键。CRM系统可以让企业在没有转化和销售时，留住用户。方法包括，拉群、短信、直播等。

考虑用户关系就得关注流量的变化。每一次的商业的更新和迭代很大程度上都是跟着流量走的。从传统的门户到微博、微信，现在是短视频。电商行业的发展和迭代进程就是抓取流量红利的进程。

最早的综合电商处于流量的最早期红利，然后流量开始细分，唯品会等垂类电商崛起，之后是美团等基于位置的O2O电商，基于内容的媒体电商和基于微信生态的社交电商等。

疫情下，小程序、直播应用流行，微商模式成了企业的救命稻草。裂变、社群的方式成了新商业必须要用到的操作方法。CRM从原来的数据流向社群流转化。

2. 产品的变化

我与西少爷的创始人孟兵聊了聊疫情对餐饮零售的影响。西少爷做的是肉夹馍生意，他们很早就开始用互联网和数据化的方式来管理客户的运营。所以他们有大量的用户行为数据和客户信息来辅助销售，优化产品，帮助选址。

疫情对于线下冲击非常大。大部分的餐饮都遇到很大的问题，但西少爷做得很好。这也与他们的产品品类有关。现在，西少爷开始推出了大量的半成品，用快递的方式进行销售。

因此，在目前的环境下，基于用户的行为和习惯，优化和改造产品非常重要。

3. 渠道的变化

前一段时间徐峥的电影《囧妈》通过今日头条的渠道发片，拿到了一块很大的市场红利。尽管这一举动争议重重，但它将对未来的内容和发片渠道进行大规模的改造。

根据迈克尔·波特的五力竞争模型，分析行业的竞争力会发现，一定有行业外的人进入自己的行业。这时，改善和优化自己的渠道也是迫在眉睫的事情。

4. 员工关系的变化

盒马鲜生与云海肴共享员工的计划引起了业界的关注。盒马这个案例背后底层的逻辑是企业主和员工之间的关系变了。员工不再仅仅呆在一个岗位，服侍一家公司、一个品牌。

另外一个词是“副业刚需”，拥有副业的人对抗不确定性的能力更强。

这波疫情还会催生大量的自由职业者，进一步推动副业刚需，放大斜杠青年数量。美国上个月发布的职业报告显示，2019年美国共有5700万自由职业者，美国总人口才3亿，然后美国就业人口在1.8亿到2亿之间。这意味着美国职场主力的模型向自由职业者倾斜。目前，中国的自由职业者人群规模还较小，Z世代（1995年至2009年出生的年轻人）开始步入职场，未来，Z世代将成为自由职业者的核心人群。