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地标产品品牌化:乡村崛起的必经之路
来源:中国发展网 | 作者:品牌广元 | 发布时间: 569天前 | 1644 次浏览 | 分享到:
乡村振兴关键在于产业兴,产业兴的关键在于品牌强。2017年中央一号文件提出:应推进区域公平品牌建设,打造区域特色品牌。
实现农产品标品化、优品化,建立品牌质量认证体系和质量监管显得尤为重要。
如果农产品无法标品化,品质上只是“大路货”,实现分级定价,塑造品牌都是空谈。

2022年9月7日—25日,为期19天的首届京东农特产购物节成功举办,30万款高品质农特好品上线,覆盖2336个农特产地及产业带,国家地理标志农产品超过12万个,吸引了各级政府、企业、广大消费者的广泛关注。此次购物节期间,京东联合多地政府,向消费者发放10亿“助农券”,为地方特产构建了一个展示和销售的高质量平台,和全国农民的节日“农民丰收节”形成了良好的呼应。本次活动展示了我国实施乡村振兴战略以来,各地在农特产品品质提升和区域公共品牌建设中所取得的最新成就,对于促进内循环经济,实现乡村振兴,实现共同富裕均具有积极的意义。


农特电商节,关键在于“特”

作为京东首届京东农特产购物节的关键字,“特”字对于中国农业产业振兴和品牌崛起有着怎样的深层意义?

“中国农业浑身都是问题,也都是机会”,曾有人这样形象地描述中国农业的现状。与欧美发达国家的农业相比,中国农业存在不少劣势,但最根本问题在于“大国小农”。受制于初始禀赋和较少的人均耕地面积,碎片化的销售渠道,中国农业在供销两端均呈现“双分散”格局。这导致单个供给者力量过于弱小,陷入同质化竞争,任凭周期性波动的左右。

高度分散供给端直接表现为,中国农业缺乏规模较大的企业。世界500强榜单中,鲜有中国粮食企业的身影,但却可以看到“ABCD”四大粮商,甚至发起或明或暗的“粮食战争”。中国农业在一家一户的生产方式下,产品销售没有稳定的客户,承担较高风险,同质化竞争和价格血战是主要竞争方式。这些最终农民增收难,城乡收入差距难于缩小,阻碍着共同富裕的实现。

大国小农的资源约束下,中国农业跳出同质化竞争的泥潭,趟出一条“优品高价”的良性循环之路?

他山之石,可以攻玉。全球农业竞争已近进入品牌竞争阶段,凡是农业竞争力较强,农民收入较高的国家,农业品牌化功不可没。比如,遇到欢庆时刻,我们就会联想到法国香槟这一特殊产区的葡萄酒,这种无法复制、难以模仿,排他性的联想,恰是品牌的力量。而差异化心智资源,这种无形资产的建立,往往需要物质层面独一无二的资源禀赋的支撑,比如独特的耕种环境,与众不同的养殖条件、生产工艺等。

以资源可得性为前提,中国农业塑造品牌最可依赖的禀赋是什么?毫无疑问,遍布全国县域的地方特产或地理标志性产品肯定是其中之一。正所谓“一方水土养一方物”,农业的品牌价值和生产区位密切相关,这就是特产在品质、品相上往往显著有别于其他产品的重要原因。比如。库尔勒的香梨,广西的沙田柚,五常大米均是相应品类的“王者”。在全球范围内,日本神户牛肉,爱荷华土豆、韩国高丽参、加州巴旦木同样享有盛誉。