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女儿节游广元吃什么?
来源:广元新闻网 | 作者:品牌广元 | 发布时间: 46天前 | 7876 次浏览 | 分享到:

女儿节越来越近

要说来广元耍的头等大事

那必须得是吃吃吃啊!

图片

珍馐盛宴、地道特产、风味小吃

......

记得提前纳入必吃清单

01、珍馐盛宴,品味文化

宴宾客,会亲友

选择这些筵席,让格调升起来

珍馐美馔,举杯相邀

从仪式感,再到雅兴

无不致臻致美

1

剑门豆腐宴

选用上好的黄豆,引来剑门七十二峰的“剑泉水”。细腻滑嫩的豆腐,演绎千变万化的佳肴,每一道菜都是对豆腐极致的探索与致敬。盘盘有故事,道道有内涵。

2

剑门土鸡宴

精选剑门土鸡,肉质鲜美,搭配传统烹饪技艺,每一道菜肴都是味蕾的盛宴。

3

则天女皇筵

荟萃了秦岭南北生态绿色有机食材,承袭了保持食材本味的烹饪秘笈。追溯女皇武则天的传奇,每道菜品不仅是一场味觉的旅行,更是一次历史文化的品鉴。

4

月坝香菇宴

白朝乡食用菌现代农业园区远近闻名,用园区自产的椴木木耳、香菇、羊肚菌……制作成一桌色香味俱全的香菇宴。

5

月坝一品九碗

“品碗”即“大碗”,包含酥肉、甜米、咸烧白等九种菜品,以本地生态食材为原料,极具川北特色。从酥肉的香脆到咸烧白的柔滑,一桌尽享人间美味。

6

米仓山茶宴

以茶入馔,每一道菜都融入茶的清香,茶与菜的完美结合,开启味觉新境界。

7

青川山珍宴

山珍野味,自然馈赠。每一道菜品都是大自然的精华,让人回味无穷。

8

青川铜火锅

古朴铜火锅,慢炖细品,肥牛与蔬菜的完美结合,暖胃更暖心。

9

清溪古宴

穿越历史的美食盛宴,三国文化与山水情怀的完美融合。

10

朝天十大碗

从刀尖圆子到粉蒸肉,每一道都是对传统技艺的传承与创新。五荤五素,十全十美,一桌十大碗包含刀尖圆子、粉蒸肉、樱桃肉、酥肉汤等十个菜品,荤素兼搭,营养均衡。

02、地道风味,自然馈赠

广元是一个山清水秀的宝地

蕴藏着许许多多的绿色珍品

闲适、鲜美、时令

让你体验原生态的滋味

方便携带,适宜赠送亲友哦

1

苍溪红心猕猴桃

苍溪县是世界红心猕猴桃原产地,也是全世界第一个红心猕猴桃品种“红阳”的诞生地。果肉细嫩,汁多味美,富含18种氨基酸,被盛赞为“水果之王”、“维C之冠”。

2

广元茶叶

广元是世界茶叶栽培最早的地区之一,千年古茶树遗存至今,黄茶、七佛贡茶、剑阁绿茶,品鉴茶香,感受茶文化的韵味。

3

青川黑木耳

青川黑木耳以青冈木为原料,采用椴木栽培传统技艺生产木耳。晒干后的木耳肉质厚、外型美,浸泡后发涨率高,食用滑润爽口,营养丰富,是餐桌上的绿色佳品。

4

苍溪雪梨

苍溪雪梨已有1200年的栽培历史,具有“外形美观,果肉洁白,味甜如蜜,清香无渣,入口即化”的特点,被誉为“砂梨之冠”。

5

朝天核桃

个大、壳薄、味美,肉质肥厚、细腻、香脆,出仁率高、易取仁。饱满的果实,香脆可口,是健康美味的象征。