近年，国潮风崛起，不少本土品牌“古老变时兴”，受到95后、00后等Z世代的大力追捧。新快报记者采访发现，在此背景下，不少广州老字号企业以科技创新、产品创新、营销创新、体制变革推动老字号品牌保持老工艺、老传统、老味道的同时，亦与时俱进——适应新形势下的消费结构，深挖老字号品牌文化内涵，提升产品品质，讲好广州老字号故事，焕发新活力。

                                                           广州老字号品牌地图

创新产品，升级工艺，抢占年轻人市场

新产品

●老字号代表：王老吉 广氏 利工民 第一福

过年煎炸食品不能少，热气上火就喝凉茶是不少老广的习惯。1828年，王泽邦在广州十三行开设第一家王老吉凉茶铺，作为家喻户晓的“凉茶始祖”，王老吉不断凭着创新产品，成为新国潮的“领头羊”，品牌估值达到1080亿元。继上个世纪90年代首创盒装和罐装凉茶后，在消费升级的背景下，王老吉提出“单品多元化+品类多元化”的产品战略，开发出黑凉茶、无糖气泡凉茶等凉茶单品，并推出刺柠吉饮料、椰柔生榨椰汁等产品，形成丰富的产品矩阵，满足当下消费端需求，目前王老吉将“凉茶”这一特色饮品卖到全球，拥有超千万个终端网点，年销量逾200亿元。

                                               迎合年轻人口味，王老吉推出新产品

与王老吉一样，另一个老字号饮料品牌广氏为适应市场，推出无酒精版菠萝啤饮料、0卡糖版菠萝啤饮料、菠萝柠檬茶、蜜桃气泡酒等多个家族“新成员”，广州80后90后从小喝到大的“快乐水”正在变得越来越潮。

“衣食住行穿为先，穿衣不可缺秋蝉。”在很多网红小视频中，一件利工民汗衫背心，是老广特有的形象。2011年，利工民成为广东省服装行业唯一的中华老字号企业，旗下的“利工民”“鹿牌”“秋蝉牌”商标认定为“广东省著名商标”“广州市著名商标”。广州市利工民针织有限公司总经理郑力强向新快报记者介绍，近年，利工民不断推进工艺创新和品类扩展，已从汗衫、背心、内裤的“老三类”200个款式发展到 T 恤、休闲家居服、棉毛衫裤、袜子、浴巾浴袍毛巾等五大系列500多个款式。