在“政府引导、项目支持、做大基地、做强龙头、筑牢产业链”的发展理念下，经过近5年的快速发展，“盐池黄花菜”先后荣获全国十佳蔬菜地标品牌、自治区十大农产品区域公用品牌和中国特色农产品优势区等荣誉称号，已成为盐池县继滩羊产业后带动群众增收致富的新亮点。

■推动黄花产业发展的主要做法和成效

■稳定种植规模，引进龙头企业，提升融合发展，进一步开拓外销市场。

种植方面。以稳定现有留床面积为重点，以提质增效，建设黄花菜绿色标准化种植示范区为抓手，通过采用“使用商品有机肥、开展病虫害统防统治、集成推广水肥一体化技术”等措施，带动农民加大种植管理投入，自觉减少化肥、农药使用，提高黄花菜产量和品质，逐渐做精做大黄花产业，实现农民稳定增收。一是稳定种植规模。鼓励农户新增黄花种植面积5000亩，加快老黄花田块更新复壮；在惠安堡镇大坝村等建设黄花菜绿色标准化生产基地5000亩；以惠安堡镇、花马池镇为核心，通过政府购买服务、引进农业社会化服务组织等形式，开展有机肥替代化肥，病虫害统防统治和黄花秸秆还田等20万亩次以上。二是引进龙头企业。先后引进企业，集种植、收购、精深加工、产品研发和销售于一体。三是提升融合发展。在惠安堡镇隰宁堡村，启动建设占地456亩、投资2500余万元的黄花产业融合发展示范园项目，建设混凝土晒场4万余平方米。目前，已进驻企业5家，预计7月上旬投入使用。

销售方面。在政府监督指导下，采取“融盐公司 协会 农户”模式，实行统一订单收购、统一加工包装、统一分级销售。由融盐农产品开发有限公司和盐池县黄花产业发展协会统揽全县黄花收购、加工和销售工作。一是制作印有“盐池黄花菜”公用商标和中国特色农产品优势区字样包装箱25万个，由县内企业、合作社及农户根据自身需求登记申领，并按照黄花菜产品分级标准，统一加工包装后分级销售，实现优质优价。二是对不低于融盐农产品开发有限公司收购价格收购农户干黄花菜的各经营主体，收购干菜(或收购鲜菜折合干菜)50吨以上，分档次给予7万元至50万元奖补。三是由中国人保财险盐池分公司设立黄花菜成本保险、价格指数保险，对在保险期内因自然灾害、晾晒期间连阴雨等造成黄花菜损失和干菜平均售价低于保险合同约定的每公斤34元时，保险公司按合同约定给予赔偿。四是组织有实力企业、合作社参加区内外农产品展示展销，制作纪录片、平面广告、微视频等，争创国家级、区级名优产品和区市级农业产业化龙头企业等，举办黄花采摘节、摄影展等，不断巩固和提升“盐池黄花菜”品牌声誉，进一步开拓外销市场。