如果你第一次到日本不认识路却又想找一兰拉面尝鲜,
很简单,
认准那家自营业门帘挂上的一刻起,
排队人龙就没有断过的的拉面店准没错!
▲ 图源:ichiranjp ins
而让人惊叹的是,
这种盛况绝非只出现在日本,
2013年,一兰在香港开的海外第一家分店,
就创造了连续排队7天7夜的吉尼斯世界纪录;
而2017年在台北开设的分店,
更是以271个小时打破香港铜锣湾店的168个小时连续排队纪录。
排4、5个小时的队换一碗拉面的故事,
真不是什么天方夜谭。
▲ 图源:ichiranjp ins
在日本有一个有趣的现象,
无论是烈日还是暴雨,
你总能看到一些人气店铺门前勤勤恳恳地排着长队。
日本人还专门开发了一个专门表示某家店的料理味道好、
受欢迎的词——「行列のできる店」,
意为“大排长龙的人气店”。
喜爱排队的日本人认为,
排队的东西一定是有价值的东西,
才会值得这么多人排队来买。
▲ 图源:ichiranjp ins
其实这种“排队魔力”根本不分国籍,
这样的消费已经不具备理性,
而是一种符号化、仪式化的消费。
长长的队伍时刻在发出一种强烈的信号:
这里的东西难买又紧俏!
这无异于商家不花钱的活广告!
更有意思的是,
长长的队伍吸引了所有“害怕错过”的人加入以及“存在感”的炫耀,
越是难买的东西越要晒,
晒得越火,知道的人愈多,就越发买不到!
这就是为什么你投诉排队现象,
商家一边口头应对却绝对不会让队伍消失的原因。
同样的,
如果没有排队、日本必去打卡地等等持续不断的话题,
也不会让一兰拉面带动得起这么大的关注热潮,
甚至持续在社交网络上发烧。
你看,高明的广告都是话题!
▲ 图源:ichiranjp ins
十年前,
如果我跟你们讲这个一碗拉面都能掀起全球热潮的故事,
你们肯定会笑掉大牙。
但在今天,
任何一项事业或一种职业都有被引爆的可能,
而最重要的问题的,
“我们的用户究竟要如何把我们和其他竞争者区分开来呢?”