中国调味品企业在产品结构升级和技术创新上不断发力，在包装、品牌宣传、产品创新方面都有了很大提升，推动了中国调味品行业品牌集中度和产业集中度不断上升。目前在各个分支产业都涌现出家喻户晓的品牌，如酱油产业的海天、加加、美味鲜、李锦记，食醋产业的镇江香醋、山西老陈醋、福建永春、四川保宁醋，复合调味料产业的太太乐、家乐、佳隆，调味酱产业的李锦记、老干妈，火锅调味料产业的周君记、天味等。除了大型品牌的强劲发展，各地区域性的中小企业也竞相成长，并在不少地区形成了产业集群。

　　以平台联合体推动绿色食品品牌创新

　　云南发展绿色食品具有天然禀赋和优势。多年来，云南始终致力推动全省绿色农业的发展，努力把资源优势转化成为产业与经济优势，以鲜切花、茶叶、咖啡、中药材等为代表的一批特色绿色农产品规模位居全国前列。

　　目前，云投集团明确提出要创新构建云投绿色品牌庄园，围绕“绿色质量认证体系+市场体系+金融体系”，打造农业现代化的扶贫产业平台+供应链平台+市场平台+金融服务平台联合体。