有多少人每次去宜家,不吃个圆筒冰淇淋都觉得自己亏大了?
有的人一手握一个圆筒冰淇淋,坐在宜家的沙发就是一天;有的人明明是来看家具的,但看着看着就跑去吃冰淇淋了;有的更直白,为了吃圆筒冰淇淋才顺便逛的宜家。
宜家难道就不怕赔惨了吗?
不过,还真有一些老油条不嫌事儿大,明明1块钱已经是亏本价了,这群羊毛党还开发了N种"加量不加价",吃垮宜家圆筒冰淇淋的方法 ……
不然一直往外溢的雪糕会糊你一手!
估计稍微有点素质的人都想给这群羊毛党翻白眼了,但如果你知道藏在宜家冰淇淋背后的低价真相,估计你会恨不得1块钱杵在那里一天吃到撑为止 ……
事实上只要你去宜家,估计你只有两件事:一是买一大堆你并不需要的东西;二是被低价的冰淇淋、热狗和肉丸引诱到宜家餐厅。
有意思的是这两件事并不冲突,很多人甚至表示自己去宜家的真正原因,就是宜家餐厅!除了1块钱的冰淇淋、还有5块钱的热狗、20 来块钱的瑞典肉丸 ……
老老少少都无法抗拒这些好吃又便宜的食物。
其实这个神奇的"魔术把戏",来源于最擅长不着痕迹地操控顾客购买行为的家具大王——宜家创始人英格瓦·坎普拉德(Ingvar Kamprad)。
据调查,宜家全球355家商店每天都会被吃掉惊人的200万个肉丸;仅在中国,宜家1年就能卖出1600万支冰淇淋;
高达30%的人都是因为商场出口处的冰淇淋和肉丸子才"顺便"去的宜家。
对于很多人来说,不吃上一个1块钱的冰淇淋,这趟宜家之旅就根本没有灵魂!
有的人甚至开车十来公里,就只是为了去宜家吃1块钱的雪糕。
当然,一般吃完后会想:来都来了,那就再逛逛呗。
毛毛忍不住怀疑,这1块钱的冰淇淋难道也会读心术?
宜家食品的超低价,估计没有哪家商场敢长期轻易模仿。在宜家食品服务部门工作的厨师克里斯·斯皮尔说,"宜家的政策是保证自己的食品在30英里范围内的绝对最低价,即使这意味着亏本出售。"
实际上即使小到餐厅里的一粒瑞典肉丸,这笔账他都能给你算得清清楚楚。再举个形象一点的例子,一批在俄罗斯当地锯好的松木,先运到波兰经过胶合等加工处理后,再送到瑞典的宜家卖场,成本要花多少钱?
这当中至少包含三种币别的转换,不但要知道最新汇率,还要清楚不同国家、地区边界之间的运送途径和价格,以及三种不同生产作业在不同地方的劳力状况与工资成本等等,即使是最精明能干的财务人员也得花上好几个小时才能算出答案,但是坎普拉德,却能在几秒内就能凭记忆告诉你结果。