在这个领域先扎稳脚形成强势地位，然后再拓展其他品类。当然，前提是这些细分品类本身需求不能太小。

a1零食研究所的烘焙产品

图片来源：微博@a1零食研究所

这种方法，就好像战争中的轻骑兵， 从敌人的侧翼进攻，攻击对手防守薄弱的地方，进而占领城池，做强根据地，再图征伐四方。

比如说，完美日记就避开了大品牌扎堆的护肤品品类，从彩妆切入，逐步打开局面。

花西子口红则是从口红这种看起来技术要求相对低、大牌竞争也相对小的品类入手，通过国风的设计形成差异化优势。

ffit8从更加小巧便捷、更时尚感的蛋白棒破局，而不是更多人食用的蛋白粉，加上潮范的设计和罗永浩的安利获得了一众粉丝拥戴。

ffit8蛋白棒

图片来源：ffit8官方

a1零食研究所则从蛋糕入手，这个品类缺少强势品牌，而且传统的蛋糕主要是基于地域的线下销售，变成线上销售后相当于在新场景(休闲食用)、新市场(休闲零食）下活动，竞争自然要小很多。

第二种：奇袭新物种

代表品牌：拉面说、小仙炖、王饱饱、钟薛高、三顿半、HFP、植观、佐大狮酱料、小黄象零食、米客米酒、水茫茫果汁

这应该算是新消费品成功概率最大的选品方法，其具体思路是： 在成熟的市场中，基于消费需求、营销环境和技术的变迁，用新思路重新定义产品内涵，赋予产品全新的面貌，与传统品牌形成差异化竞争。

这种迭代升级的“新物种”，通过新的消费群选择、新的市场定位、新的产品创新、新的场景和使用方法、新的传播和渠道，形成与传统同品类完全不同的形态和玩法，会对传统品牌形成不可思议的颠覆。

拉面说拉面

图片来源：微博@拉面说

这就好像在战争中，新式的军队，采用全新的兵器和战略战术（比如热兵器对冷兵器，飞机对大炮），对传统军队进行猝不及防的奇袭，其中的思路和观念，往往是老对手一时间完全没法理解的。

很多时候，我们对那些巨头横行的成熟行业中那些现有的市场和玩法已经习以为常，以为市场格局已经固定，以为产品应该就是这样。

殊不知，消费人群在迭代，他们的生活方式和需求也在悄悄变化，新的传播方式和销售渠道涌现，这往往就是新品牌可以发生的沃土！

比如在白酒市场，可以说是群雄环伺，红海已经红的发紫，但是米客米酒、江小白等品牌，通过低度化、年轻化、情感化的产品及互联网玩法，硬生生撬开了一片天地。