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擦亮“川猪”金字招牌 四川打造回锅肉优质肉品供应基地
来源:四川日报 | 作者:品牌广元 | 发布时间: 2077天前 | 2446 次浏览 | 分享到:

  有社会资本致力于地方猪种资源的开发,开发了较具市场影响力的品牌,如丫杈猪“蔺乡丫杈”、内江猪“黑溜宝”、成华猪“嘉林黑猪”、雅南猪“微牧”等。

  “内江猪已出栏3万头,已在内江投入市场,每斤零售价25-30元,消费者反响很好。”四川德康农牧科技有限公司生猪事业部负责人告诉记者,明年初将在成都开设零售直营店。

  政策方面也迎来利好。今年省委农村工作会议明确,要发挥优质猪种资源优势,加强科技攻关,通过现代选育技术把传统优质品种的优势做大做强,紧盯市场需求发展优质黑猪。

  记者了解到,《川猪产业振兴工作推进方案》正在制定,关于打造回锅肉优质肉品供应基地的详细举措也即将出台。