新时代农业品牌创建的核心方法:战略寻根+品牌塑魂
“我这近20年农业品牌打造经验就8个字:战略寻根、品牌塑魂。”娄向鹏向大家分享了他的品牌打造秘笈。什么是战略之根?是生存和发展的根基,是安身立命的事业地盘。它明确了做什么不做什么,先做什么后做什么。围绕战略之根,进行目标设定、路径规划,形成清晰的、可持续的经营蓝图。
“好想你为何要卖掉百草味?就是因为他要聚焦产业不动摇。这就是寻根。”娄向鹏称,走了这一步棋之后,好想你就实现了从“老大”到“伟大”,在新的起点上做更好的“世界枣王”和“健康零售引领者”。
而塑魂,就是要让品牌有血、有肉、有灵魂。品牌灵魂是基于消费集体意识洞察,直击消费者的强大心智共鸣和消费动因,也是决定品牌现实与未来的竞争原力。
河南农业品牌建设面临“三大挑战”,要实现“三大突破”
说到河南,娄向鹏首先称,作为河南人的他对今日的河南非常自豪。农产品加工业是河南省工业第一大支柱产业,河南是全国重要的农产品生产加工大省,1/2的火腿肠、1/3的方便面、1/4的馒头……河南农业以及农产品加工业的全国领先地位被一次次证明。
“正是因为我是河南人,我爱河南,所以我更要呼吁河南要正视自己的问题和所面临的挑战。”娄向鹏称,目前,河南农业品牌建设面临三大挑战:一是农业品牌和产业附加值与河南“大农业、深文化”的地位不匹配;二是全国性领军企业后备不足;三是区域公用品牌建设滞后,农业品牌真正有影响力的较少。“比如我们的铁棍山药、信阳毛尖,这些全国知名的农产品,在网上一搜连一个真正合格的logo都没有,一个深入人心的标志都没有,这能叫做品牌吗?”
如何解决这“三大挑战”带来的问题?娄向鹏给出了解决方案——实现河南农业品牌高质量发展的“三大突破”:从资源里找寻价值、从产业里挖掘市场、从产品里发展品牌。他表示,河南农业品牌发展一定要从大而多、先而快到强而久,升级进入3.0时代。
在这其中,娄向鹏分享了“仲景香菇酱”的例子。从提出“300粒香菇,21种营养”为产品塑造灵魂,再利用《采蘑菇的小姑娘》这个“超级IP”和产品进行嫁接,最终呈现出仲景香菇酱扎着两个辫子的可爱小姑娘形象,以及“采蘑菇的小姑娘,就采仲景香菇酱”这一人人传唱的熟悉旋律……通过品牌塑造,仲景香菇酱变成了可以和老干妈平分秋色的大品牌,也成就了中国菌菇深加工第一股。目前,仲景香菇酱的原料——西峡香菇,年综合效益150亿元以上,西峡县60%的农民从事香菇产业,占领了日本70%的市场。而这,都源于品牌的力量。