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品牌管理:元気森林、自嗨锅、三顿半等新消费品牌,在品类选择上做对了什么?
来源: | 作者:品牌广元 | 发布时间: 1283天前 | 3232 次浏览 | 分享到:

有足够的市场容量和消费习惯,从某个细分市场做出你的特色,就足够支撑其一个很大的品牌,不用担心市场空间不够。

比如说,元気森林苏打水饮料、天地壹号苹果醋、小仙炖即食燕窝,都是大类目下的细分品类,可以做成很大的市场。

元気森林气泡水

图片来源:微博@元気森林

相反, 那种本来市场规模就很小的品类,就不建议过度细分,而是把总体市场做大,否则会因为市场规模太小而撑不起市场规模。

第三,这个品类没有特别强势的竞争对手。

那些已经有非常强势的品类,比如可乐、啤酒、凉茶,门槛很高,你再进去是很难的,就算做起来也会遭遇品类老大老二的强力狙击。

最理想的情况,是这个品类处于野蛮生长阶段,群龙无首或者龙头很弱势,没有专属这个细分品类的品牌,甚至还没有行业标准,那么你用系统规范的品牌玩法降维打击,强化品类认知和关联,就有机会成为这个品类的代表者。

当年三只松鼠选择坚果,就是因为这个品类大多是个体户在卖,品牌厂家即便有生产坚果产品,也没有专属于坚果的强势品牌。

三只松鼠每日坚果

图片来源:微博@三只松鼠

不过,这种理想状况毕竟是很难找的,现实中几乎每个行业都有了很强的竞争者,尤其是那些成熟的大类目,那怎么办呢?后面我也会列出对策。

第四,这个品类要具有高复购率和较高的毛利率。

世界上最难做的,是利润低复购率也低的产品, 只有高复购率才能起量,降低拉新成本;只有较高的毛利率,才能支撑企业的品牌推广和扩张。

对于那些竞争白热化,以至于价格很透明、毛利率薄如纸的品类,最好避开吧。如果非要做,那就在改进你的产品设计、用法、功能等基础上,找一个差异化的价格段位,把价值和利润率做起来。

不过,利润率较高,不代表价格一定要高,那些土豪式的高品牌溢价产品,在信息越来越透明、消费者越来越精明的今天,已经没那么容易去割韭菜。你看小罐茶都开始走下神坛,开始降价了,毕竟智商税没那么好收了。要做好消费品,高性价比一般不会错(要么高品质、适中的价格,要么质量过得去,价格较低)

小罐茶商务系列礼盒

图片来源:微博@小罐茶

新消费品牌选择品类的三种思路

第一种:细分轻骑兵

代表品牌:完美日记、花西子、ffit8、a1零食研究所

在竞争如林的成熟大类目里,市场需求很大,但是竞争对手很多。 新品牌为了突破大品牌深广的护城河,可以从大品牌看不上或者做的相对薄弱的细分品类切入,