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品牌周刊:木门茶业建名园 请名师 制名茶 创名牌
来源: | 作者:品牌广元 | 发布时间: 1322天前 | 2516 次浏览 | 分享到:





广元市质量品牌协会副会长单位四川木门茶业有限公司是专业从事茶叶种植、加工营销、产品研发、品种选育、茶文化推广、乡村旅游发展,并致力于打造中国黄茶知名品牌的科技创新型企业。公司是国家级重合同守信用企业;四川省扶贫龙头企业、广元市政府和旺苍县委、县政府表彰的茶产业发展先进单位;广元茶业骨干企业。


四川木门茶业有限公司注册成立于2007年3月,注册资本金1200万元。公司建有专家工作站一个聘请中国茶研所专家1名,四川省茶研所专家3名,四川农业大学专家2名,西南财经大学客座教授1名,共7位专家作为公司的专家顾问团队。公司现有正式员工42人,其中高级制茶师4名,高级茶艺师2名,高级管理人员8人。同时,公司聘请有国内知名的茶叶品牌营销专家5名。

公司高度重视质量品牌示范建设,实行“建名园、请名师、制名茶、创名牌”的战略,一是成立了由总经理任组长,副总经理任副组长,各部门负责人任成员的食品安全生产工作领导小组,加强对食品安全生产工作的领导。二是认真组织员工学习《食品安全法》,和市县主管部门关于食品安全生产的一系列规定和要求。要求全体员工要提高对食品安全工作的认识,牢固树立食品安全责任意识。三是制定和完善了食品安全工作责任制,进一步明确了食品安全生产的奖惩制度,建立食品安全奖惩激励机制。同时建立了产品质量管理制度—《质量管理手册》和《内部规程》,规范采摘、车间生产、质量检测等环节,对产品质量从原材料到产品各环节进行严格把控;建立产品可追溯体系,按照管理规定,从原材料产地、采摘时间、运输环节、原材料储存、生产时间、生产批次、半成品储存、成品储存、包装、销售等各环节进行规范记录,保证产品可追溯;建立产品召回制度,对发出的有问题产品进行合理召回。

公司成立至今,未出现产品质量安全问题,没有客户或消费者投诉公司产品,且产品一直受到消费者好评,现已通过国家产品质量认证、SC食品生产许可认证,公司现已成功开发出木门黄芽、木门翠芽、木门毛峰等高端产品,并成功创建“广元黄茶”、“木门黄芽”品牌和“木门雀舌”商标,经过10多年努力,“木门雀舌”商标现已被认定为广元市知名商标,认定为广元市知名品牌。

  公司自有生产基地2000亩,其中黄茶1100亩,绿茶800亩,茶叶种业品比园100亩,商品化育苗30亩。订单式鲜叶原料供应基地近3万亩。

  公司有生产加工车间1500平米,现代化生产线三条。产品化验室一个。冷冻库房两个。冷链物流配送车和原料配送车各一台。

  公司生产黄茶、绿茶、红茶、紫茶、花茶五个系列共100余个品种。打造品牌有“木门黄芽”、“广元黄茶”、“木门翠芽”、“木门雀舌”、“木门毛峰”、“木门扁茶”等。“木门雀舌”,“木门翠芽”2012年获“中国(四川)成都国际茶业博览会金奖”,“木门黄芽”今年7月在中国茶协举办的全国黄茶斗茶大赛上一举夺得“蒙顶山杯”中国黄茶斗茶大赛金奖。

   公司分别与中国茶叶研究所、四川省茶叶研究所、四川农业大学、西南财经大学开展战略合作,联合进行茶叶的品种选育和产品研发。在科研单位和院校的合作下,我们率先建起了目前川内较大的“中国名茶品比园”。引进国内优秀的黄茶品种15个,绿茶品种15个,紫茶品种2个,形成了种业资源库,这将对四川乃至全国茶产业的发展起到非常重要的作用,也为建设全产业链“米仓山百亿茶产业集群”和打造旺苍全国黄茶产业强县夯实了基础。目前我们正在申报筹建“广元市谭波制茶技能大师工作室”,聘请了川茶所李兰英、尧渝两位研究员作为技术顾问加入大师工作室团队,开展木门“谭氏百年制茶记忆”的传统技术挖掘和黄茶新品种的选育、精深加工研发工作,力争打造出中国黄茶的顶级品牌。