好山好水出好茶,一茶一叶吐芳华。
广元是川茶的重要产地,在“三山一早”中占据重要地位。习近平总书记关心的“白叶一号”在青川落地见效,广元率先引进推广中茶所选育的特色珍稀黄化新品种中黄1号。以白叶一号、中黄1号精制而成的青川白茶、广元黄茶氨基酸含量高,特色鲜明,品质极佳。
茶叶,正成为我市的又一张靓丽名片。茶业,正为我市推进乡村全面振兴、加快建设脱贫地区特色产业高质量发展引领区提供有力支撑。
自然馈赠的瑰宝
广元,坐落于秦岭南麓,南北兼具的气候资源、山清水秀的生态环境、富硒富锌的土壤条件,铸就了广元发展名优、高香、有机茶的特殊自然优势。
三月,旺苍县东河镇福临村茶叶产业园区千亩茶园迎来春茶采摘黄金期。一排排错落有致的茶树抽芽吐绿、生机盎然,头戴帽子、身挎竹篓的采茶工娴熟地采摘着“明前茶”,采摘来自大自然的馈赠。
2022年以来,福临村积极响应号召,动员发展茶产业,带动全村420余户村民栽种黄茶2200余亩、绿茶600余亩。
好山好水育好茶,独特的自然环境成就了旺苍“中国名茶之乡”“中国黄茶之乡”的称号,广元黄茶、米仓山茶以其优良的品质闻名全国。截至2024年底,全县茶园面积达25万亩(其中黄茶5.1万亩),实现茶叶产量9030吨,茶产业全链条综合产值达75.5亿元。
作为中国茶叶的发祥地之一的广元,2024年,全市茶叶面积50万亩,认证绿色、有机茶园面积23万亩。建成全国最大的黄茶生产基地(5.1万亩)、特色品种“白叶一号”7000亩。
数据显示,全市累计建成茶产业现代农业园区10个,其中省五星级园区1个、四星级园区1个,建成国家农业产业强镇2个。旺苍县、青川县被认定为全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地、国家有机产品认证示范县和四川省特色农产品(茶叶)优势区。
一片茶叶富一方
广元茶产地主要分布在旺苍县、青川县。地处南北气候交界处,两地茶树主要生长在海拔500-1200米、北纬32°的中高山区域,茶叶内含物丰富,氨基酸含量高。
近段时间,在青川县七佛乡茶叶种植基地,处处都是采茶人的身影。因为眼下正是七佛乡万亩茶园采摘“黄金期”。七佛乡茶叶栽植面积达13000余亩,种茶的土地大都是流转来的,这几年,流转费用成为农民稳定的收入来源。
同时,村民可在茶园打零工,将新采的鲜叶交付给企业后,即可凭着票据领取现金。茶叶加工厂飘散出浓郁的茶香,村民们在生产线上忙碌着。新茶在经过摊青、理条、炒干等工序后,被加工成翠芽茶和毛峰茶。
“茶产业是劳动密集型产业,给产业地周边村组带来了巨大的用工需求,老年人、妇女及不宜出远门的劳动群体,均可实现在家门口就业,增加收入。”七佛乡党委副书记雷兴荣介绍,每年到了春茶采摘季节,产业基地附近村社的富余劳动力几乎是“能用尽用”。
一叶成一业,一业富一方。近年来,广元市持之以恒抓茶产业发展,旺苍县、青川县是全省茶叶重点县,广元是全省精制川茶产业重点市、全省“三山一早”品牌核心市、全省特色茶产品先行市,建成全国最大的黄茶生产基地和全省首个茶种业园区。2024年,全市茶园产量2.09万吨,实现综合产值89亿元。
好茶出山飘万里
山林藏富,山水养人。
好茶是大自然滋润的灵物。在青川县沙州镇青坪村“白叶一号”茶叶产业基地,一杯茶融入了多个工艺参数,温度、水分、时间、重量等都由电脑控制,不仅让茶叶实现精准管护,还确保茶叶品质始终如一。
据考证,广元产茶历史已有3000年之久。广元独特的地理位置,适宜的气候环境、优良的土壤和水质,造就了形美、香高、味醇、汤亮、耐冲泡的广元茶。以广元黄茶、青川白茶、米仓山茶、七佛贡茶等为代表的春茶名优产品市场声誉较高,绿茶、黄茶、白茶、红茶、黑茶等系列茶产品体系完善。
近年来,我市持续打造广元好茶“区域品牌+企业品牌”体系,全市创建中国驰名商标2个(米仓山茶、七佛贡茶),地理标志证明商标3个(广元黄茶、米仓山茶、七佛贡茶),国家地理标志保护产品2个(米仓山茶、七佛贡茶),培育企业品牌47个(一品剑门、木门、白龙湖、高阳碧峰、秀芽牌等)。其中,“米仓山茶”与峨眉山茶、蒙顶山茶和宜宾早茶并称“三山一早”,“七佛贡茶”荣获中华文化名茶,广元黄茶入选全国名特优新农产品等名录、“天府粮仓”精品(培育)品牌。
为突出茶叶高山、有机、富硒富锌特色,我市实施“区域品牌+企业品牌”战略,通过举办和参加博览会、展销会、推介会、采茶节活动等,大力打造“米仓山茶”“广元黄茶”“七佛贡茶”等区域公共品牌,不断提升品牌知名度和影响力。
如今,广元一缕缕茶香正逐步飘向世界的每一个角落……
广元市融媒体中心记者 赵敬梅