涂白防冻、修剪枝条、土壤耕翻……入冬后，广元市苍溪县39.5万亩红心猕猴桃，集中进入冬季管护期，为新一年的丰收积蓄能量。

猕猴桃，是苍溪县最叫得响的名片之一。从1986年，世界第一株红心猕猴桃在当地龙岗山被发现以来，苍溪人就在这株珍贵的猕猴桃上做“裂变”文章，不仅先后孕育出红阳、红华等11个猕猴桃新品种，还衍生出猕猴桃果汁、果酱、果酒等多种深加工产品。小小一颗猕猴桃，为当地带来了超60亿元的综合年产值。

“裂变”，也是苍溪作为革命老区、脱贫地区、全省39个欠发达县域之一，叩问高质量发展之路的主动选择。“在一个传统农业大县的基础上，我们需要‘裂变’出更多，可以持续支撑县域经济发展的产业能量。”广元市副市长、苍溪县委书记张世忠如是说。

1月16日，四川日报全媒体调研组来到苍溪，探寻这一欠发达县域的产业“裂变”之路。

苍溪县城全貌。苍溪县委宣传部供图

一颗猕猴桃“裂变”出致富果实

从苍溪县城出发，沿着嘉陵江往上游行进，穿过一片猕猴桃林和白色大棚，调研组来到苍溪县猕猴桃产业发展研究中心（以下简称“苍溪猕研中心”）。

苍溪猕研中心主任张文杰正在一个大棚里忙碌：“今年我们要在这里开展红阳猕猴桃高产实验，把现有的先进技术用上，冲刺最高亩产，为产业做示范。”

从发现世界第一株红心猕猴桃，到培育出世界第一个红心猕猴桃新品种，苍溪猕猴桃无论是在产量上，还是品质上，都走在全国前列。目前，全县红心猕猴桃种植面积约占全国1/3、全省2/3。

领先的步伐，离不开科技创新。苍溪猕研中心一楼的培养室里，猕猴桃的茎尖经过杀菌、脱毒、接种、培养、炼苗等步骤，正茁壮成长。“目前有五六千瓶，全部采用无病毒组培。”张文杰说，与传统实生苗相比，组培苗具有品种纯正、商品性好；高大健壮、长势好；不带猕猴桃溃疡病菌，还能提早一年挂果的优点。

2020年，苍溪猕研中心成功培育出红心猕猴桃组培苗，经过多年发展，这里已建成全国最大的猕猴桃无病毒苗木繁育基地。

溃疡病，是猕猴桃种植中最常见的一种病。尽管组培苗能大概率降低溃疡病的发生，但无法完全杜绝。“这种病，越早干预越好。”张文杰说，苍溪建立的猕猴桃溃疡病快检实验室，能够对繁殖材料进行快速检测，在24小时之内判断繁殖材料是否携带病菌，“我们还在和高校合作，检测时间有望缩短至2个小时。”

在苍溪，一枚红心猕猴桃又“裂变”出多种产品。苍溪县农业农村局有关负责人介绍，近年来，苍溪围绕猕猴桃产业精深加工延链补链强链，引进培育广元果王、苍溪圣丰等龙头企业7家，开发红心猕猴桃果酱、果汁、果酒等十大系列58种精深加工产品，实现了精深加工产量2万吨，产值8亿元。