在执法检查过程中，各行政执法部门对违法情节轻微、无主观故意并及时纠正且没有造成危害后果的，根据本部门梳理的“不罚清单”，告知其立即纠正，规劝其承诺整改。市场监督管理局对烧烤经营单位实行周覆盖检查，公安部门加大对小吃烧烤聚集地区重点时段的巡逻力度，对不安全不稳定因素早预警、早建议，为群众提供安全舒适的就餐环境。

　　上述内容，见证淄博强烈的法治思维和法治建设。

　　七、大众消费

　　在经济持续低迷的情况下，要推动居民消费升级，就要找准大众消费的着力点，就得创新思路，运用新的营销手段，改善消费环境，培养消费复苏的土壤。

　　淄博烧烤与创建文明城市有一定意义上的理念冲突。在城市管理、环境卫生、食品安全、道路交通等上都增加了难度，但如何适应消费者需求，适应市场环境变化，同时也与创建文明城市等内容相契合，不违合，淄博政府适应形势变化，所做出的改变值得称道。这包括，普及无烟环保炉具，合理设立经营区域，长效精细化的管理机制；没有占道经营，也没有油烟污染，既留住了烟火气，又实现了文明范。这背后体现出的，不止是城市管理者的治理智慧，更是对城市居民向往人间烟火气的美好愿望的尊重。

　　烧烤是一种很多地方都有的食物。地摊经济、夜市经济，在很多人眼里似乎不够高大上，上不了台面。淄博烧烤给人们的另一启示是，不唯高大上的招商引资为城市发展第一要义，不以地摊“不体面”而在政策上唯恐避之不及。如此神操作，让消费者体会到了一种复合式的感受。有了这种感受，才会有那么多人又吃又玩，还要发朋友圈。一个城市的生态好了，一个地摊烧烤，一种食物形成一个消费热点，带动了一个城市的发展。

　　淄博烧烤火爆，人们看到了消费热点对促进消费的积极作用。

　　八、文化底蕴

　　淄博是历史文化名城，是齐文化的发源地，素称“东方古罗马”。淄博的烧烤历史悠久，考古确定已经推至距今约1.3万年的远古时代。

　　淄博烧烤火爆，实际展现了淄博深厚的文化底蕴。淄博烧烤中蕴含了齐风韶韵的文化和历史。当地辟烧烤专列，详细介绍淄博历史文化，积极对优秀传统文化进行创造性转化和创新性发展，为其发展提供丰富的精神源泉和动力。

　　淄博烧烤代表了中国传统饮食文化的延续。尽管现代社会快节奏的生活方式不断冲击传统文化，但淄博烧烤已经成为了本地人的“传统美食”，依然保持着鲜活的活力和生命力。并且每年都会吸引大量游客前来品尝。

　　九、互联时代

　　人类已经进入了互联网时代，虽然进入，但毕竟时间有限，这个时代的一些特征并没有完全充分展现在人们面前。而淄博烧烤，则将互联网时代的一些特征展示的淋漓尽致。