刘安秀 广元日报全媒体记者张百顺 文/图
九月，丹桂飘香。苍溪县桥溪乡尖山村云蒸霞蔚，苍翠的青山、整齐的果园与错落有致的民居相互映衬。有机红心猕猴桃园里，累累硕果垂坠在藤蔓间，游客们三五成群走进园区，采摘品尝今年的第一批有机高端猕猴桃果实。产业兴、乡村美、村民富……一幅集现代农业和新农村发展的画卷正在秦岭大巴山深处徐徐展开。
近年来，桥溪乡依托良好的资源禀赋，紧抓苍溪县打造“世界红心猕猴桃之都”“中国红心猕猴桃第一县”目标战略机遇，将猕猴桃作为全乡主导产业之一，按照“高起点、创特色、强品牌”的发展思路，推动猕猴桃产业不断向高端化、品牌化方向发展，通过多种措施，促进猕猴桃及相关产业提质增效，促进群众增产增收，助力乡村振兴战略。
以节庆为媒 推进农旅融合发展
“大家可以看看，相比普通的红心猕猴桃，有机红心猕猴桃果形成纺锤形，果皮光滑，颜色黄亮，口感更好。”9 月 25 日，受疫情影响，2022 年苍溪县桥溪乡高端红心猕猴桃采摘节网络直播活动在线上举行，直播互动不仅吸引了大量网友的关注，也为传统农业带来了发展新机遇。
“味道好，好销售。高端红心猕猴桃，我信‘桥溪产’。”采购商周力对桥溪乡有机红心猕猴桃的品质非常认可。桥溪乡的猕猴桃通过了国家有机认证，不用农药化肥，果实颜值高、维生素含量高、口感极佳，无论从品相还是营养都更胜一筹。目前，桥
溪乡的有机红心猕猴桃供不应求，远销成都、上海、广州、北京等城市。除了线上很“吸粉”，线下同样受到不少忠实粉丝的青睐。“每年有机红心猕猴桃成熟的时候，都有不少游客慕名前来，游玩、用餐、体验采摘，生意一年比一年好。”红太阳专业合作社负责人王琼芳介绍，待明年开春还想扩大农场规模，丰富种植品种和提高接待能力，带动周边老百姓一起致富。
近年来，桥溪乡扭住高端红心猕猴桃第一主导产业不放松，陆续建设了川主、近水、尖山、云峰示范片，采取小业主与庭院发展相结合的方式不断夯实猕猴桃产业。“今年我们又新发展猕猴桃1000亩，发展大棚200亩。”桥溪乡党委副书记、乡长杨光中表示，近年来，桥溪乡以举办高端红心猕猴桃品鉴签约活动、春节等重大节庆为契机，大力推介并持续擦亮“高端有机红心猕猴桃”名片，吸引游客，引进项目，提升产业发展质量水平，让猕猴桃成为群众的“幸福果”“致富果”。
以产业为心 推进乡村高质量发展
乡村振兴，产业兴旺是根本，要不断壮大特色优势产业，持续延长产业链条，带动群众增收致富，才能在乡村振兴的道路上阔步向前。近年来，桥溪乡紧抓猕猴桃特色优势产业，不断创优创新种植模式，持续延展猕猴桃相关产业，走出了一条“一点多发”的致富路。
一大早，桥溪乡猕猴桃种植户欧大永便开始清理自家牛棚，准备把牛粪运往发酵堆，等发酵成有机肥后，到猕猴桃追肥时期再运往地里。
“今年国家政策好，对肉牛养殖有补贴，加上牛粪还能还田当肥料，所以我又饲养了一批肉牛。”欧大永表示，今年除开猕猴桃的收入还能再增收20万元。桥溪乡这种“秸秆变饲料+肉牛养殖+粪污还田”的生态环保型养殖模式既解决环境污染问题，又降低肥料成本，实现了农户利益最大化。跟欧大永一样的家庭农场，全乡一共有16户。他们以猕猴桃产业为主，同时发展养殖、餐饮服务、旅游体验等产业，让全乡产业发展更加多元化、科学合理化。除了家庭农场，民宿、冷链、包装、旅游等产业在桥溪乡如雨后春笋般应运而生。目前，全乡已建冷藏库2个，大型家庭农场46家，民宿4家，餐饮5家，产业链条有效延展，提高了产品附加值，有力地带动了全乡一二三产业融合发展，为全乡产业更高质量发展提供了强有力的支撑。
“人才是产业兴旺的关键。”桥溪乡副乡长李建敏介绍，重视产业发展的桥溪，更加重视技术人才。近10年，该乡在院校科研团队的指导下，大力发展高端红心猕猴桃。通过技术传帮带、大户带小户、产业做引领，培养一支能够熟练掌握标准化生产服务、生产技术操作规程、现代信息技术本领和农产品营销指导的专业技术人才帮扶队伍，以人才力量推进乡村振兴发展。截至目前，全乡已累计开展各类人才培训20班次，累计培训人员500余名。
桥溪乡为全市最早、面积最大的红心猕猴桃有机种植乡镇，依托独特的土壤、水分、气候自然环境，生产的有机红心果在全国、全省猕猴桃品鉴会上均获得金奖。走高端路线，以特色取胜，“桥溪有机果，品质好生活”成为“苍溪红心猕猴桃”对外宣传的一张靓丽名片。目前，全乡共发展猕猴桃5900 亩，其中生态红心猕猴桃种植 3000 余亩，通过有机红心猕猴桃认证的1285亩，4个村集体股份合作社与6家经营主体联合创建猕猴桃园区6个，仅猕猴桃产业每年带动100 余户、150 余人增加务工收入 200 余万元。
当前，正值全省拼经济、搞建设的关键时期，市委工作会议要求拼字当头、产业为先、环境为要，全力以赴拼经济、搞建设。桥溪乡党委书记段小兰表示，桥溪乡将继续坚持以拼产业为重，发展优质特色农业为主，围绕种业、基地、加工、品牌等关键环节补短强弱，补链强链，促进农民稳定增收，为实现乡村振兴提供产业强有力的支撑，以优异成绩向党的二十大献礼。
