品牌化是农业现代化的重要特征和主要抓手。去年,农业农村部办公厅印发《农业生产“三品一标”提升行动实施方案》的通知,将品牌打造提升到与品种培优、品质提升、标准化生产同等高度,统一纳入农业绿色发展国家行动总体布局。未来,应以提升优质农产品供给能力和市场竞争力为重点,继续扩大农产品认证规模,深入实施品牌带动策略,提升品牌影响力,不断培育并壮大绿色农产品、有机农产品和地理标志农产品市场,促进我国品牌强农战略有序稳健发展。
一、新时期打造农产品品牌的必要性
打造农产品品牌是推进农业绿色发展的必然要求。当前,我国经济发展进入质量效率型集约增长的新阶段。然而,农业部门资源利用强度持续偏高、农业投入品利用率保持低位的现状并未得到根本性改观,农业面源污染问题依然突出。全力打造农产品品牌,加快推进品牌强农,可以从需求端倒逼农业绿色发展向全要素保护、全区域修复、全链条供给、全方位支撑转变,实现农业投入品减量化、废弃物资源化、产业模式生态化,有利于促进生产要素更合理配置,进而催生新业态、发展新模式、拓展新领域,带动乡村产业兴旺。
打造农产品品牌是改善农业供给结构的现实路径。随着我国经济的快速发展,城乡居民收入大幅增加、消费结构加快升级,农产品消费需求呈现个性化、多元化特点。打造农产品品牌,可以优化农业生产结构和产品结构,减少低端无效供给,增加绿色优质农产品供应,提高供给质量和效率。同时,品牌打造有利于更好地发挥农业的多功能性,提升农业的多功能价值,使农业供需关系在更高水平上实现新的平衡。
打造农产品品牌是提升农业竞争力的有力举措。当前,我国农业规模小、产业链条短,质量效益偏低,农业品牌杂而不亮,市场竞争力不强。全力打造农产品品牌,有利于提高我国农业产业发展质量,树立我国农产品良好的国际形象,提升对外合作层次与开放水平;品牌打造还可以全产业链拓展增值空间,提升农业质量效益和竞争力,增强我国农业在全球竞争中的市场影响力。
二、大力拓宽我国农产品品牌打造的路径
当前,我国农产品品牌打造依旧面临诸多瓶颈,如农业生产品牌意识薄弱,不重视农产品品牌建设投入,导致市场竞争力差,产品辨识度较低;品牌层次不高、附加值少;品牌稳定性差、持续建设能力弱,制约了农产品品牌规模化的扩容;知名企业品牌多局限于本地,整体呈现出普通品牌多、知名品牌少,尤其是国际品牌稀缺的局面;品牌文化挖掘、研究和推广不够,使得整体效益没有得到充分发挥,等等。对此,必须从以下方面大力拓宽我国农产品品牌打造的路径,助力农产品品牌打造。