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品牌观察:川茶凭什么打了场“翻身仗”?
来源:四川日报 作者:文露敏 王成栋 | 作者:品牌广元 | 发布时间: 1007天前 | 4004 次浏览 | 分享到:

“请世界品尝一碗早茶!”220日,寒潮还未散去,四川第九届茶叶开采活动周在泸州市纳溪区开幕,数十家企业齐聚一堂,向客商推销纳溪特早茶。

纳溪特早茶闯出名堂,始于2014年。这一年的省委一号文件,首次聚焦川茶转型升级。随后的8年里,以“天府龙芽”川茶大区域公共品牌建设为抓手,四川不断加快川茶种植、加工和销售的全链条提质增效,进而实现川茶综合产值增长2.5倍。

在川茶综合产值首次破千亿元大关之际,记者走基层、访厅局,试图解开川茶产业崛起的密码。

七成以上四川产茶叶为他人做“嫁衣”

“这是我们早就该做到的成就。”谈及川茶综合产值首次破千亿元,省农业农村厅相关负责人直言。

四川是茶树原产地、茶叶加工起源地、全国规划的名优绿茶区。2014年前后,四川共有120多个产茶县(市、区),茶园面积和毛茶产量均位居全国前列。同时,得益于特殊的气候,川南等地的绿茶2月前后即可采摘,比其他产区提前15天至20天,为全国同纬度最早,具有错峰上市的独特优势。

但四川千家万户种茶、千企万厂制茶、千牌万品卖茶换来的结果,却是七成以上的四川产茶叶以原料形式为他人做“嫁衣”。一个尴尬的数据是,2016年前,川茶对外直接出口几乎为零。

“都是四川产的茶,人家贴上自己的品牌、换个包装,身价就不一样。”四川龙溪茶业有限公司法人侯向华说,这一方面证实了川茶的品质与口碑,另一方面暴露出川茶产业的尴尬。

导致这个现象的原因有很多,缺乏在全国叫得响的品牌和具备全国影响力的企业是关键。

2015年前后,全省4000多户工商注册茶企中,规模以上企业只有163户,占比不到4%。同期,全川最大的茶企销量,与湖北、安徽、浙江、福建和云南等茶业强省龙头的差距不小。

“如果没有名气和实力,川茶的推广和销售始终打不开局面,产业效益也就上不去。”四川省茶叶行业协会副会长陈开义说,企业“小、散、弱”、品牌不彰是川茶产业做大做强必须解决的首要问题。

抱团培育品牌改变“原料茶”窘境

产业做大做强是长期性、系统性工程。那么,如何实现换道超车?

龙头企业随后组建。201310月,在省级农业主管部门的协调下,以原叙府茶业为主体联合省内多家茶企共建的川茶集团成立。

打造品牌是主抓手。省农业农村厅相关负责人说,从兄弟省份的经验来看,品牌是茶叶种植管理方式、加工水平和推广营销效果的体现,是产业综合实力的象征。

如何打造品牌?

建设区域公共品牌的建议被各方接受。“四川茶企‘小、散、弱’基本面短期内不可能有根本性改变,只能政府从省级层面设立公共品牌,然后推动全省企业使用、推广这一品牌。”省农业农村厅副厅长肖小余说,区域公共品牌可免费使用,具备公益性,这对川内企业极具吸引力。