品牌人物:白堃元——为广元建黄茶标准体系,帮村民用茶叶铺就脱贫致富路
来源:中华人民共和国农业农村部
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作者:品牌广元
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发布时间: 528天前
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川北气候多变,山路崎岖,在一次赶赴向阳茶场的途中,恰逢大雨路面湿滑,司机不敢继续前进。但白堃元听说茶农已在山上等待多时,于是执意徒步上山,茶场特意调来推土机牵引车子上山,车子刚刚翻过山头,绳索突然崩断,白堃元幸运地躲过一劫。
1999年,白堃元退休了,尽管身体不好,但他申请继续帮扶广元,“党员干事不分老中青,让我回山区把茶树种好!”就这样,他成为只拿退休工资的“编外指导”。2005年,科技特派员制度在浙江省全面铺开,65岁的白堃元成为全省年龄最大的科技特派员,负责帮扶省内缙云等地发展茶产业,他肩上的担子加重了,下乡的脚步却越走越坚实。
白堃元指导农民培育茶苗
患难与共 誓把青山变金山
2008年5月12日,四川省汶川县发生特大地震,距离震中仅300多公里的广元到处是断壁残垣,伤亡人数仅次于汶川,刚发展起来的茶产业再度陷入困境。白堃元慎重考虑后,很快动身支援灾后重建,茶产业也成为广元震后复兴的第一个产业。根据茶园受损情况,他迅速办起培训班,“我讲课有一些江浙口音,怕农民听不懂,就编写了培训手册。”每次培训后,白堃元都会根据授课情况更新培训手册,他的家里至今还保留着厚厚的一摞培训手册。
为了方便茶农听课,白堃元把课堂搬到山顶,黑板、课桌、板凳靠东拼西凑,睡觉则是十几个人打通铺,有时晚上刚合眼,老鼠就从脸上迅速掠过。“一开始还担心茶农们不肯来,没想到第一期就来了100多人,整堂课没有一位离场。”尽管当时余震不断,但茶农们热情高涨,白堃元也在他们身上看到了广元复兴的希望。
患难与共的经历,让白堃元和广元百姓结下深厚的情谊。“农民自己家里没什么好吃的,但都把家里最好的东西拿出来招待我。只有帮助他们种出好茶叶,农民日子好过一点,我才心安。”通过白堃元的不懈努力,青川、旺苍两地涌现出一大批种茶专业户,产业规模不断扩大。
“茶农盼的是技术,要的是品牌。”为了打响品牌,白堃元把在浙江选育的“中黄1号”新品种引种到广元, 这种芽头黄色、富含营养的稀有品种虽然产量稀少,但每斤售价近万元,被誉为“黄金茶”。为了帮助茶农种好黄茶,白堃元用3年时间为广元建立黄茶标准体系,系统开展栽培、加工、贮藏等20余项试验,收集5.7万余个数据最终形成《广元黄茶栽培技术规程》《广元黄茶加工技术规程》2个地方标准和《广元黄茶》团体标准。
“那时候白老师天不亮就到基地,检测每个不同时间段黄茶的生长状态,测试鲜叶含水量等数据。”四川米仓山茶业集团负责人何旭伦已经跟随白堃元学习多年,对他的敬业精神深有体会。“白老师白天在基地指导,晚上回来采集和检测加工数据,他对每一个数据都要反复核实才放心。”