广元大山大水大森林，好山好水好生态，充足的阳光、纯净的空气、充沛的雨露、洁净的土壤，孕育了“广元七绝”系列优质特色农产品。

优质粮油

作为全省重点粮食产区，粮食播种面积达484万亩、产量158.2万吨，油料166.8万亩、产量28.8万吨，连续19年书写丰收的传奇。我市现有全国绿色食品原料标准化生产基地14个，总面积185.6万亩，其中水稻66.8万亩、油菜46万亩；粮油绿色食品认证面积23.3万亩。培育了王家贡米、东宝贡米、曌福菜籽油等品牌，昭化王家贡米成为全省唯一入选中国农业品牌目录的粮油品牌，“曌福”“扑鼻”菜籽油获得“天府菜油”公共品牌使用授权。中纺粮油广元有限公司被列为省“中国好粮油” 示范企业。

▲剑阁碑垭粮油基地刘家基地

▲旺苍龙凤粮油高产示范片区

苍溪红心猕猴桃

苍溪县是世界红心猕猴桃原产地，也是全世界第一个红心猕猴桃品种“红阳”的诞生地。全市红心猕猴桃种植面积50万亩，产量16.99万吨。苍溪红心猕猴桃以其果肉细嫩，香气浓郁，富含18种氨基酸，被盛赞为“水果之王”、“维C之冠”。苍溪红心猕猴桃获中国驰名商标，荣登中国品牌价值百强榜。苍溪县被认定为全国唯一猕猴桃国家级区域性良种繁育基地。苍溪红心猕猴桃入选全国十大产业扶贫范例。

▲苍溪县亭子镇猕猴桃产业园

广元茶叶

广元是世界茶叶栽培最早的地区之一，千年古茶树遗存至今。全市茶园面积50万亩，产量1.68万吨。广元茶叶以外形扁平绿润，汤色黄绿明亮，香气高香持久，滋味清粟香纯，叶底匀亮完整而著称。广元黄茶，种植面积已达5.1万亩，产量100吨，具有外形金黄透绿，光润匀净；汤色鹅黄隐绿，清澈明亮；叶底玉黄含绿，鲜亮舒展的“三黄透三绿”品质特性，深受消费者青睐。广元被列为四川省名优富硒有机绿茶生产基地，旺苍县入选四川省特色农产品（茶叶）优势区，建成全省首个茶叶种业园区，被认定为第一批省级农作物种子（茶树种苗）生产基地。成功培育了“广元黄茶”“七佛贡茶”等全国知名茶叶品牌，“米仓山茶”是四川省“天府龙芽”茶叶品牌之一，成功创建为中国驰名商标，国家地理标志保护产品、全国首批质量安全可追溯产品，“七佛贡茶”成功创建为中国驰名商标、国家地理标志保护产品、国家地理标志证明商标，被认定为“中华文化名茶”，入选“中国茶叶大词典”，2016年被原国家质检总局授予“生态原产地产品保护”。

▲米仓山茶叶基地

▲广元黄茶

剑门关土鸡

剑门关土鸡具有土鸡血缘、山林放养、原粮饲喂、风味鲜美、绿色健康五大特点。与普通肉鸡相比,蛋白质含量高18.5%,谷氨酸含量高7%,水分含量低6.8%。剑门关土鸡获国家农产品地理标志。消费市场，声誉鹊起。2022年出栏土鸡8097.6万只。

广元山地蔬菜

种植于以朝天曾家山为代表的中高山地区，良好的生态、特殊的气候孕育了广元山地蔬菜脆、香、甜的独特口感，深受消费者喜爱。“曾家山蔬菜”获中国驰名商标，实现直供港澳。全市种植面积119.3万亩、产量308.2万吨。

青川黑木耳

青川黑木耳以青冈木为原料，采用椴木栽培传统技艺生产木耳。其干品小、肉厚、单片、外型美观，浸泡后发涨率高，食用滑润爽口、脆性好，获国家地标产品认证，被批准为出口免检产品。现有栽培规模2800万棒左右，产量约5.6万吨。

▲青川木耳基地

苍溪雪梨

苍溪雪梨已有1200年的栽培历史，具有“外形美观，果肉洁白，味甜如蜜，清香无渣，入口即化”的特点，被誉为“砂梨之冠”。苍溪雪梨是中国驰名商标，苍溪是中国雪梨之乡，被命名为全国绿色食品（苍溪雪梨）原料生产标准化基地县。全市梨面积24.24万亩，产量16.22万吨，苍溪雪梨闻名全国。

朝天核桃

朝天核桃在上世纪六十年代就享有盛誉，名闻遐迩。朝天核桃具有个大、壳薄、味美的特点，肉质肥厚、细腻、香脆，出仁率高、易取仁。全市核桃生产基地200万亩以上，年产量23.58万吨。朝天核桃获国家地理标志产品保护，广元市朝天区被命名为“中国核桃之乡”、国家级特色农产品优势区。“朝天核桃”连续上榜“2022、2023全国百强区域品牌(地理标志)”。

广元油橄榄

广元是国内为数不多的油橄榄适生区之一，在我市白龙湖库区和嘉陵江流域大规模种植。广元油橄榄获国家地理标志产品保护。全市已建成油橄榄基地16万亩，居全国第二。青川县被命名为“中国油橄榄第一县”。

广元肉牛羊

突破性发展肉牛羊产业是市委市政府作出的一项重要部署，通过采取超常举措，优化区域布局，培育养殖大户、专合组织和养殖专业村，突出规模，做大总量，实现肉牛羊产业在生产规模、生产方式、科技运用、产业化经营等方面取得新的突破。肉牛品种主要是西门塔尔、安格斯、夏洛莱、蜀宣花、海福特等，全市建成种牛场7家和牛冷配改良站30家，建成年出栏肉牛100头以上规模场299个，苍溪县、剑阁县、旺苍县为全省肉牛生产基地县。2022年全市出栏肉牛10.65万头，增速全省第一，年末存栏肉牛26.7万头。肉羊品种主要是川中黑山羊、简州大耳羊、南江黄羊、湖羊等，全市建成年出栏肉羊300只以上规模场150个，旺苍县、剑阁县、昭化区、朝天区为全省羊产业生产基地县。2022年全市出栏肉羊72.51万只，增速全省第一，年末存栏肉羊52.7万只。

两湖有机鱼

广元白龙湖亭子湖共有养殖水面近30万亩，是中国西部最大的有机鱼生产基地，采用“人放天养”养殖模式，依托“两湖”良好的水质资源，大力发展生态渔业。全市水产品总量达6.03万吨。

图源：青川文旅

广元道地中药材

“秦地无闲草、巴山多仙药”，广元产药历史悠久，《开宝本草》载有“赤健生郓州、利州、太山、劳山诸处”。广元药材资源丰富，有中药材和中草药品种2500余种，其中大宗药材327种。四川省86种道地中药材广元出产50余种，是全国中药材主要产区之一。“青川天麻”“旺苍杜仲”“苍溪川明参”“昭化茯苓”等被认定为国家地理标志保护产品。2022年全市中药材种植面积达到100万亩，鲜品产量63万吨。