乡村“土特产”要在“品”上下真功夫，用品质支撑品牌。首先，要因地制宜选准品种、用好品牌，把好资源转化为好品质、好品牌，防止同质化。品牌选择、建设要以创新、协调、绿色、开放、共享发展理念为指引，要注重运用大数据等科学的方法，对产品的政策导向、民众需求、品质提升、产品规模、市场前景等方面进行综合研判。其二，要推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化，提高农产品的外在品相、内在品质以及品牌价值，实现“三品一标”。衡量“三品”的尺度是标准，衡量标准的尺度是消费者的满意度。