朱丹蓬解释称,酒鬼酒属于馥郁香型酒,是一个细分香型,除了湖南、广东对酒鬼酒认知度较高外,其他省份都是酒鬼酒这几年跑马圈地大力推广的,整体而言基础尚不扎实,品牌效应也还没有凸显,高端化较困难。显然,过去几年酒鬼酒的发展有些急功近利。
后遗症是内参酒出现较为严重的价格倒挂。有业内人士向媒体透露,去年经销商渠道价格已经到了800元/瓶左右。“一些经销商前年的货还没有完全销售出去,去年又压货,有经销商为回笼资金不得不进行低价抛售。”
还有经销商低价窜货。所谓“窜货”,是指某区域经销商超出自己授权范围,向非代理区域销售自己的产品,这种现象带来的直接影响是造成市场价格混乱。
今年4月,酒鬼酒旗下的湖南内参酒销售有限责任公司(由经销商出资成立,酒鬼酒负责管理)处罚了29家违规经销商,原因就是窜货。
无论如何,经销商短期内似乎逐渐对酒鬼酒失去了信心。一个显而易见的事实是,酒鬼酒对经销商的“吸引力”大大减弱,这从财报中的预收货款即可看出。
2021年底,酒鬼酒预收货款为13.8亿元,2022年末预收货款仅4.3亿元,同比下降约68.6%。这意味着,经销商不愿再打款或者拿货了。
如何根治酒鬼“病”?
酒鬼酒内部人士向《中国企业家》坦言,酒鬼酒动销确实不够快,“酒鬼酒现阶段的任务是梳理市场问题,如动销慢、价格乱等。”
在2022年度网上业绩说明会上,酒鬼酒管理层也回应投资者称,公司正在全面治理市场窜货和低价行为。
事实上,去年酒鬼酒就开始行动了。2022年11月,湖南内参酒销售有限责任公司发布通知,52度500ml内参酒2023年度销售总量不超过800吨。同时,窜货、低价销售行为每次查实将按照合同签约量的5%扣减计划内的配额额度。这显示,酒鬼酒已经在控货保价。
今年3月,湖南内参酒销售有限责任公司对终端销售进行了最低价格的规定,要求经销商最终销售的成交价不得低于960元。4月,湖南内参酒销售有限责任公司再出重拳,拿内参酒窜货经销商“开刀”,严查窜货问题。
促进动销是酒鬼酒目前最急迫的任务。酒鬼酒内部人士告诉《中国企业家》,酒鬼酒去年以来最主要的变化是费用改革,将市场费用投放重心从以往渠道商转移到终端。“现阶段,公司想做好市场动销,通过产品的正常流通,让公司和经销商实现正常增长。”
据酒鬼酒管理层介绍,2022年下半年以来,酒鬼酒对主要产品进行了费用政策改革,以促进动销为目标,增加了消费者扫码奖励和空盒盖换酒等措施,并采取反向奖励,奖励给经销商和烟酒店。
不过有投资者现场质疑,开瓶扫码奖励效果不明显,只能提升存量客户开瓶率,很难转化别的客户来购买酒鬼酒产品。对此,酒鬼酒管理层回应称,“扫码奖励和空盒盖换酒效果很好,今年扫码奖励和空盒盖换酒成倍增长。”按酒鬼酒的说法,目前酒鬼酒渠道库存约为全年销售的35%,已属于良性库存。