广元新闻网讯(广元日报全媒体记者 青凉 杭州报道)米仓山一片叶,西湖畔一杯茶。由旺苍县委、县人民政府主办的“游红城绿谷 寻茶乡古道”——“红色旺苍·中国茶乡”春茶品鉴推介活动,9日上午在浙江杭州美丽的西子湖畔举行。
广元种茶始于商周、兴于唐宋,有近3000年历史,是中国最古老的茶区和中国茶叶的发祥地之一。在旺苍县高阳镇、大两镇和青川七佛乡尚存野生古茶树13000余株。数千年的文化积淀,演绎出延绵不绝的茶俗、茶艺以及传唱千年的茶歌、谚语,广元市旺苍县、青川县被认定为中国茶文化之乡。
近年来,广元把茶产业作为东西部协作的绿色产业、富民产业、朝阳产业来抓,突出巩固提升绿茶、突破性发展黄茶、高品质发展红茶、区域性发展白茶、全域发展有机茶,不断延续26年浙广合作情谊。全市茶园面积50万亩,建成茶产业现代农业园区13个,培育龙头企业49家,2022年全市茶叶总产量1.68万吨、实现年综合产值65亿元。旺苍作为广元茶叶主产区,产量和产值在全市占50%以上,产茶区农民茶叶人均增收达4200元以上,并先后建成中国名茶之乡、特色黄茶之乡、全国绿色食品(茶叶)原料标准化生产基地,走出了“以茶兴县”的新步伐。
好山好水出好茶,一茶一叶吐芳华。早在汉唐时期,旺苍茶叶种植和贸易就已繁荣兴盛。历经千年传承,演绎了“舍茶”“煎茶”“祭茶”等多种茶俗茶艺,培育了广元黄茶以及米仓山雀舌、子竹、翠竹、红茶、黑茶等优质名茶。近年来,旺苍始终坚持把茶叶作为最具优势、最具潜力的农业主导产业和名片产业来抓,全县茶园面积达 25 万亩、其中黄茶 5.1 万亩,建成全国最大的黄茶生产基地、全省唯一的省级茶种业园区、西南地区建设水平最高的茶业科创中心,米仓山茶成为精制川茶“三山一早”重要区域品牌,先后荣获“四川十大茶叶品牌”“中国农产品百强标志性品牌”等殊荣,以米仓山黄茶为龙头的广元黄茶,更是被誉为“茶中黄金”,是国家地理标志证明商标。旺苍先后获评全国茶业百强县、中国名茶之乡、中国黄茶之乡、全国茶产业规模化发展示范县等荣誉称号。
品鉴会重点推介了米仓山红茶、黑茶、绿茶、黄茶四大类5个品种。同为著名茶乡,西湖的水遇上米仓山刚刚下树的鲜叶制作的春茶,会是什么样的感觉呢?
“旺苍县的五种茶各具特色,都有进步,其中尤以黄茶最为出色。黄茶最明显的特点是它的颜色,黄是自然黄,不是人为黄,品质明显突出。黄茶我认为比较适合年轻人喝,氨基酸含量高茶多酚的含量也高,像这种茶在许多品种里是没有的。”面对记者的采访,中国农业科学院茶叶研究所原副所长,研究员白堃元对黄茶情有独钟。
“红色旺苍·中国茶乡”春茶品鉴推介活动现场,受邀前来的杭州茶界嘉宾对旺苍米仓山茶给予了高度评价,纷纷表示将加强信息沟通、产品合作,在国家东西部协作的大背景下共谋两地茶产业大发展。