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品牌观察:“品牌化”激活现代农业新动能
来源:中国农网 刘久锋 | 作者:品牌广元 | 发布时间: 710天前 | 2739 次浏览 | 分享到:
发展品牌,必然要不断稳定和提升产品的质量,从而满足人民对美好生活的需要、促进经济向高质量发展转变。今年初,国务院印发《关于支持贵州在新时代西部大开发上闯新路的意见》明确,要深入实施品牌强农战略,打造一批农产品区域公用品牌、农业企业品牌和农产品品牌。
 
近日贵阳市公布的数据显示,该市农产品商标突破2.08万件,一批独具特色的农产品品牌正赋能贵阳现代农业发展,品牌战略、品牌经济、品牌形象日渐成为经济高质量发展的“新动能”。
 
贵阳市农业农村局局长马骁介绍,作为农业现代化的重要标志,品牌建设贯穿农业全产业链,是助推农业转型升级、提质增效的重要支撑和持久动力。
 
产品品质如何保证?
 
——用品质提升增强发展后劲、靠品牌效益聚集要素资源,贵阳坚持品牌化经营、标准化生产、产业化发展、智能化管理、规模化引领,品牌优势正转化为产业优势
 
走进修文县各乡镇,总能看到这样的景象:一个个此起彼伏的山坡上,绿野茫茫,猕猴桃硕果累累,农户们穿梭采摘,再将一筐筐猕猴桃搬运入库。
 
我国猕猴桃产业目前主要分布在陕西、四川、贵州等地,贵州猕猴桃以品种独特和高海拔山地原生态种植见长,其中修文猕猴桃以修长出挑的外形、“7分甜3分酸”的口感,成了一张独特的修文名片。
 
“村民在哪块地里采摘,园区有什么动静,通过电脑就能看得一清二楚。”园区技术人员赵高明移动鼠标、轻击按键,调出了一幅村民在园区道路边分选装箱猕猴桃的画面。他介绍,园区设置了一个气象监测点,并安装了8台监控设备,将大数据运用到猕猴桃管理上,有力推动了猕猴桃产业更好更快发展。
 
大数据“嫁接”修文猕猴桃,对种植、冷藏、运输、销售等进行全程监控,给产业发展插上了科技的翅膀。目前,大数据物联网可追溯系统覆盖6万余亩修文猕猴桃。
 
修文县农业农村局副局长黄亚欣介绍,修文县将猕猴桃作为乡村振兴的首位产业来抓,不断提高科技推广应用程度、扩大技术规模,促进农户增收,推动农业现代化发展。
 
“去年6月4日,贵州修文猕猴桃研究院和中国-新西兰猕猴桃一带一路联合实验室贵州中心落地修文,为修文猕猴桃产业发展提供了强大的科技支撑,进一步推动猕猴桃产业提质增效,强化品牌培育推广,提高产业链现代化水平。”黄亚欣说。
 
同样,在花溪黔丰农业科普观光园,20余亩的草莓高架示范栽培成为贵州最大室内草莓立体栽培基地,基地依托专门定制的水肥配方以及智能测温管理系统,实现草莓种植全流程的智能化、数据化管理,大幅提高草莓产量和品质。
 
“有标贯标、缺标补标、低标提标,确保每个农产品区域公用品牌覆盖的产业必须建立完善一套科学有效、绿色生态、可操作强、容易推广的生产标准体系,逐步实现绿色农产品标准化生产全覆盖。”贵阳市农业农村局副局长甘昭辉说。
 
据了解,贵阳市域内的区域公用品牌覆盖产品必须参照上位标准制定完善唯一的、具有市场优势的产品标准,包含但不限于分级指标、感官指标、卫生指标、营养指标等。支持开展绿色食品、有机产品、地理标志保护、名特优新农产品及GAP、HACCP、GMP等相关质量管理体系认证申报。被授权主体入驻国家农产品质量安全追溯管理信息平台率100%、食用农产品开具承诺达标合格证率100%。
 
销售市场如何打通?
 
——让“养在深闺人未识”的特色农产品“飞入寻常百姓家”,贵阳各地上下联动,线上线下齐发力,同频共振,擦亮农产品“金字招牌”
 
不光“种得好”,还要“卖得俏”。
 
“一个月以前,园区就已经接到订单12万单,现在订单更是达到了50万单。”赵高明说,贵州圣地集猕猴桃科研、种植、技术物资服务、标准化生产、品牌化销售及果旅一体化开发于一体,在京东、淘宝等电商平台均开设了店铺,产品远销北京、上海、深圳、成都等近百座城市。
 
在修文县六屯镇,修文县百汇农业投资开发有限责任公司通过微店销售、游园采摘等模式拓展销路,基地的猕猴桃供不应求;在六广镇中松村,种植户康兴琪通过微商、抖音等进行销售,同时积极与外地企业合作,猕猴桃实现应销尽销……
 
近年来,修文县政府部门当好“联络员”,根据市场消费形式的改变积极拓展销售渠道,不断壮大电商主体,强化政策支撑、引导猕猴桃网上销售、创新产销对接方式,让修文县猕猴桃销售渠道逐渐从传统线下批发向线上延伸。
 
开阳县是国内三大富硒资源地区之一,该县大力开发硒、利用硒、发展硒,集中成片发展茶叶、蔬菜、果品、畜禽、食用菌和中药材6大类富硒产业,现已形成21个富硒特色产业示范坝区和294个农产品生产基地,富硒产业也成了“富民”产业。
 
2020年9月,开阳“中国硒街”开街。开阳县硒产业发展中心主任陈浪表示:“硒街把全县的富硒农特产品都汇集一体,各具特色、品种多样。一年来,共吸引140余家特色商户入驻,带动就业岗位300余个,带动3763户建档立卡贫困户增收。”
 
与此同时,在市级层面上,贵阳市加强与京东集团合作,依托京东营销投放、京东云智慧、京东伙伴等品牌市场资源和专业能力,借助“京东”大品牌带动能力建好“筑农”品牌。用好阿里巴巴、一码贵州、多彩宝、贵州电商云等电商平台,引入淘宝直播、抖音短视频等营销媒介,产品实现“双线”营销。
 
如何带动百姓致富?
 
——以区域公共品牌为依托,以“吃住游娱购学”需求为导向,拓宽产业发展思路,丰富衍生产品,促进消费与文化、旅游融合,升华优质农产品品牌价值内涵
 
产业发展兴旺,农民干劲十足,腰包逐渐鼓了起来。
 
2017年,贵州游鱼河农业科技发展有限公司看中了久安乡位于阿哈湖上游得天独厚的自然条件和生态优势,通过租用村集体建设大棚、流转农户土地等方式,在久安乡打通村发展草莓种植,成功推出草莓品种“红颜”,得到了消费者的认可。
 
“这些年来,我们坚持高品质高标准发展打通村的草莓产业,并成功拿到了有机认证转换证书,还通过与合力超市、盒马鲜生等企业合作,市场口碑越来越好,每亩草莓产量3000斤左右,批发价能达到每斤20元,每亩能带动就业100人次。”久安乡农业服务中心主任廖承诚说。
 
花溪区还通过搭建“村呱呱”销售平台,将农家乐、民俗、休闲娱乐和新鲜草莓采摘、草莓深加工产品等结合起来,建立“花小莓”冻干加工中心,研发“花小莓”衍生产品,草莓雪花酥、草莓红茶、草莓牛皮糖、草莓糕等文创食品,深受消费者喜爱。如今,花溪草莓种植面积达3000余亩,产值约达2.5亿元,直接带动本地农户务工13万人,带动农户工资收入达1980万元。
 
“品牌的溢价率不高,仅仅是后备箱经济,在一二三产融合发展上还处于初级阶段。草莓产业的发展,还有很多的路要走,不仅要解决产业单一、资金需求和草莓产业保险空白的问题,更要在夏季草莓的开发利用上做文章。”花溪区农业农村局有关负责人说。
 
采访中,记者从各地制定的农业品牌化发展方案中不难看出,完善品牌农业政策支持体系、健全品牌发展法治保障,鼓励龙头企业利用品牌资源进行扩张和延伸,强化科技对品牌价值提升作用等问题越来越被从业者重视。
 
贵阳在创建农产品品牌的基础上,鼓励和引导品牌农产品主产区根据自身产业特色、自然生态、民俗文化等资源禀赋,发展特色餐饮、民宿、购物、娱乐等配套服务设施,推进休闲农业和乡村旅游与文化、康养等多产业融合发展。
 
随着品牌建设的持续深入推进,提升新营销渠道、构建新消费模式、推进新产品研发、健全供应链体系,推动农业产业标准化、规模化、智慧化,必将成为贵阳农业品牌化发展的引擎,势必推动农业现代化建设跑出加速度。