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品牌观点——胡晓云:农业品牌及其类型
来源: | 作者:品牌广元 | 发布时间: 1447天前 | 7554 次浏览 | 分享到:


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农业品牌


农产品品牌属于农业品牌范畴,但农业品牌比农产品品牌的范畴要大得多。农业品牌不仅包括农产品产品品牌,也包括农业生产经营全产业链过程中出现的系列不同类型的品牌,如农业服务品牌、农业产业品牌、农业企业品牌、农业商业(流通)品牌、农业综合品牌等等。基此,农业品牌是基于农业生产过程所产生的农业生产资料、农业生产物质产品与服务体系、不同类别消费者对农业生产资料、农业生产物资产品与服务的体验感知、品牌符号体系与意义生产等要素的系统生产、互动沟通、利益消费而形成的,独特的利益载体、价值系统与信用体系。


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农业品牌分类


一、品牌生产与经营内容分类


如图1所示,从品牌的产品(服务)经营内容而言,农业品牌可包括农业生产资料品牌、农业生产产品品牌、农业生产服务品牌、农业综合品牌等。农业生产资料品牌,指的是包括机械、化肥、种子等属于生产资料的农业产品品牌,如大华、神农基因等种子品牌;中化化肥、金正大、史丹利等化肥品牌;先正达、拜耳、杜邦农化等农药品牌;农业生产产品品牌,指的即是如五常大米、烟台苹果、丽水山耕、中粮等农产品品牌;农业生产服务品牌,指的是包括第三产业的技术服务、信息服务、农家乐旅游休闲服务等品牌;农业综合品牌,指的是综合农业生产资料、农业生产产品、农业服务、农业旅游休闲、农业文化创意等综合内容的涉农品牌。


二、品牌消费趋向分类


从是否直接被消费者消费的角度而言,农产品品牌又可分为生产资料型农产品品牌、生活资料型农产品品牌。生产资料型农产品品牌更多地作为中间体发挥其作用,如棉花、木材等,它更多地体现材料的产地以及由产地带来的特殊的质地价值。如中国西部的棉花、油菜、榨糖的甘蔗等,中国东北部的木材、药材等,被称之为B2B品牌。生活资料型农产品品牌一般在产品的初级形态时就被消费者直接消费,如蔬菜、大米、水产品、水果、花卉等等,其中,有一部分生活资料型农产品品牌在作为初级形态消费的同时,也经由工业加工,成为经过不同层次加工的农产品加工品牌。由于农产品加工品牌中的 加工层次不同,经过大机器深加工的农产品品牌实际上就成为了工业品品牌。因此,在现代化的产业链中,农业品牌大多是工业品牌的产业前链。


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图1 农业品牌与农产品品牌的相关关系


三、品牌形态分类


如图2,就农业品牌形态而言,农业品牌一般可包括农业产品品牌、农业企业品牌、农业服务(包括农业旅游)品牌及其产业化背景下的农业综合品牌。农业产品品牌以产品为基础与核心价值;农业企业指经营农业相关产品的企业,其企业品牌形态具有工业企业的一般特征,其中,流通类的农业企业品牌指在农产品及其涉农领域进行商业流通的品牌,它一般不如农业企业那样进行农业产品的生产和经营,而是以销售农业产品为主体的批发市场、零售市场、专卖店或连锁店等;农业服务(包括农业旅游)类品牌指针对涉农生产活动、涉农消费活动的服务性经营,包括农资、农药、农旅等服务性经营品牌;农业综合品牌指从品种、品质、生产管理直至一、二、三产业联动经营的涉农品牌,具有其“从田头到餐桌”、“从生产到消费”一站式体系性服务的综合性品牌。