新华社北京4月2日电（记者王立彬）当前，国际疫情仍在扩散蔓延，国内外都对粮食问题高度关注。我国粮食安全形势如何？国家粮食和物资储备局负责人2日接受了新华社记者专访。

“天下粮仓”能让人放心吗

问：国际疫情仍在扩散蔓延，国内外都对粮食问题高度关注。我国粮食安全形势如何？

答：面对新情况新形势，我们有信心、有底气、有条件、有能力应对风险挑战，解决好中国人的吃饭问题。中国人的饭碗必须牢牢端在自己手上，而且主要装中国粮。

粮食产能稳定，产量保持在历史较高水平。通过贯彻“谷物基本自给、口粮绝对安全”的新粮食安全观，实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，持续深化农业供给侧结构性改革，粮食生产取得历史性的“十六连丰”，粮食产量连续5年达到1.3万亿斤以上。

深化粮食收储制度改革，加强粮食市场和物流体系建设，努力打造公开透明、规范有序、高效运行、活力迸发的市场格局。大力发展粮食产业经济，加快推动粮食生产大国向粮食产业强国转变。

精心组织粮食安全省长责任制、中央事权粮食政策执行和中央储备粮管理情况“两项考核”。粮食安全保障法立法连续两年纳入中央一号文件，列入全国人大常委会立法规划一类项目，《粮食流通管理条例》《粮食储备安全管理条例》加快制定和修订，依法管粮依法治粮迈出坚实步伐。

问：总库存防线牢靠吗？

答：经过多年发展，形成了中央储备和地方储备协同运作、政府储备和企业库存互为补充的粮食库存体系，粮食总库存处于历史高位，特别是小麦、稻谷库存均能满足一年以上的消费需求，成为应对突发事件、市场保供稳价的安全防线。

2019年，扎实开展全国政策性粮食库存数量和质量大清查，摸清了“家底”。粮食储备发挥了重要“压舱石”作用，国内粮食市场保持了供应充足、价格稳定、运行平稳的良好态势。

居安思危，安不忘危。从中长期来讲，我国的粮食产需仍将保持紧平衡态势。确保国家粮食安全这根弦一刻也不能放松。要不断优化储备品种结构布局，切实创新强化粮食执法监管，确保国家储备粮数量实、质量好、调得动、用得上，坚决守住管好“天下粮仓”。

战“疫”米面顶得住吗

问：新冠肺炎疫情发生以来，各省份在粮油保供稳价方面主要做了哪些工作？

答：新冠肺炎疫情发生以来，各地粮食和物资储备部门按照当地党委政府的统筹安排，切实履职尽责，以迎接大战大考的高度自觉，扎实做好粮油市场保供稳价工作，切实维护区域粮食安全，确保了全国粮油市场稳定有序。