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地标品牌:中国地理标志产品的品牌化基础
来源:农业品牌研究中心 | 作者:品牌广元 | 发布时间: 279天前 | 1647 次浏览 | 分享到:
只有当地理标志农产品得到法律层面独占意义的知识产权保护,并利用系统符号构建了意义系统,利用现代传播与体验构建了新型消费关系,利用价值创造、再造、延伸产生溢价,创造品牌经济价值链,才能够说,一个地理标志农产品变成了名副其实的品牌,而且可能是强势品牌了。

导读

自2004年率先开启农业品牌化研究以来,胡晓云主任及团队成员十多年来一直持续开展地标品牌的理论研究和实践探索。

2019年,受农业农村部中国绿色食品发展中心委托,胡晓云老师组建“中国地理标志农产品品牌化研究课题组”并任组长,基于团队多年的地标品牌化研究,系统梳理地理标志农产品品牌化建设的现状、方法和模式。

日前,胡老师团队一行赴北京与中国绿色食品发展中心地标处处长孙志永深入交流课题研究情况,并与中国首部地理标志纪录片《源味中国》导演及团队就中国地标农产品的影像化呈现与传播进行了深入沟通。

地理标志品牌化一直是我们自2004年以来关注的重点课题。十多年来,团队在理论研究与实践探索方面都积累了丰富的成果与经验。在当前中国与欧盟签署《中欧地理标志保护与合作协定》的背景下,中国的地理标志如何以品牌化的姿态参与国际竞争,成为各地区地标品牌化建设的困惑和挑战。有鉴于此,本网站特推出地标品牌专题,为各地保护与建设地标品牌提供理论与实践指导。

本文是地标品牌专题的第六篇文章,题目为《中国地理标志产品的品牌化基础》,重点阐述三类地理标志产品的共性、三类地理标志产品保护体系的差异以及中国地理标志产品的品牌化基础。文章来源于《国际品牌观察》杂志2019年第10期。

 

一、三类地理标志产品的共性特征

(一)生产区域性

  无论PGI、GIAGI,均限定了产品生产独特的区域范畴。因此,能够获得三类地理标志保护的产品,都必须是在特定的区域范畴内进行生产。而不同区域会有不同的风土、物种、工艺、人文等诸多方面的差异性。

(二)品类单一性

  无论PGI、GIAGI,均限定了品类的单一性,如占比百分之九十以上的地理标志农产品,都是单一品类的初级产品,如烟台苹果、户县葡萄、西湖龙井、长白山人参等等。

(三)产品独特性

  无论PGI、GIAGI,均要求产品具有出自当地地域特点、人文因素的特色。因此,能够获得三类地理标志产品保护的产品,都必须是具有基于当地地域特点的产品特色。该特色,可以是品种独特性、品质风味差异性、原材料特色、特殊工艺、特殊人文因素等各种因素带来的产品品质独特性。因此,地理标志产品具有产品品质特色的专属性。专属性,即为独特性,具有独一无二的销售卖点(USP)。

(四)品质差异性

  由于生产的独特区域性、产品的独特环境、工艺等特征,自然带来了地理标志产品的品质差异性。所谓的“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”即为此意。即便是同一科同一属的产品,由于地理条件、人文因素等不同,形成差异化的品质特征。