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最是美味不可辜负——广元全力推动食品饮料产业高质量发展
来源:广元新闻网 | 作者:品牌广元 | 发布时间: 62天前 | 1984 次浏览 | 分享到:

剑阁县引进剑门优食谷有限公司投资1.5亿元,建设食品产业园项目,依托本地优质水源、生态土鸡、滋补药材等优势资源,开发脱骨凤爪、剑门九味鸡等酱卤制品、预制菜品20余种,在线下13家门店销售,销售额达100万元。

利州区着力构建“种植基地+生产加工+现代服务”的食品产业发展格局,先后建成农产品产地保鲜、烘干、初加工点103个,培育精深加工企业15家、国省级龙头企业9家、示范场(社)40家;“利州造”品牌成功入驻3个跨境电商平台,迈进欧盟市场……

目前,我市食品饮料产业已建立起农特产品精深加工、饮料及饮用水、肉制品加工及预制食材“3+1”产业体系,形成粮油、油橄榄、猕猴桃、核桃、蔬菜食用菌、酒类、软饮料、饮用水、茶叶、猪肉、肉牛羊、土鸡及肉制品、火锅食材、蔬菜食用菌预制菜“12+3”产业链发展格局。

在高质量发展食品饮料产业上,我市各县区因地制宜,大展拳脚。延伸上下链,弥补发展短板。近年来,广元相继引来了包装、物流等上下游配套设施企业,产业集群不断壮大。在“链”上企业自身不断升级的同时,也在赋能其他企业实现共赢。

目前,我市已建成农产品加工集中区8个,每个县(区)都有专业化园区,建成面积18平方公里,其中广元经济技术开发区、昭化经济开发区、利州区工业集中发展区被省经济和信息化厅认定命名为“省级农产品加工示范园区”,规模以上食品饮料企业入园率达60%以上。

强发展实力 科技创新打造名特优产品

作为长江上游生态屏障,“绿色发展”一直是广元引人瞩目的标签。绿色发展是优势,绿色制造是潜力。

位于利州区宝轮工业园的广元吉香居食品有限公司是一家从蔬菜种植到加工到销售的产业链龙头企业,这里每天的生产量稳定在1万至1.2万箱,全年产量可达2万多吨,产值约为2亿元。位于该工业园的四川智琪食品有限公司,经过3年的发展,已是国内毛肚生产企业的佼佼者,该公司现有生产线13条,其中4条为同行业领先、自主研发的全毛肚生产线,仅毛肚生产就拥有国家专利13项,公司年产值目前已突破1亿元。

“我们坚持科技创新支撑引领、人才引育智力赋能、壮大主体培育助力食品饮料产业动能持续转化。”市经济和信息化局食品饮料科负责人表示,在开发“土特产”多种功能、深挖农业多元价值上,我市一直鼓励企业向专业化、精细化、特色化方向发展。

数据显示,我市现有食品饮料规模以上工业企业近150户,其中4户企业被评为农业产业化国家级重点龙头企业,2户企业评为国家林业重点龙头企业,3户企业被认定为四川省精制川茶自动化清洁化加工示范企业。