“孙老板对我们员工非常好,从不拖欠工资。”在这里已经工作8年的李晓莉每月能拿到2500元工资,在家门口找到一份稳定且能兼顾家庭的工作,令她十分满意。
如今的旺苍县木门醪糟有限公司,已是规上企业。生产的醪糟每月销往成都、北京、上海、浙江、山东等地上万瓶,成了远近闻名的无添加、好产品。经过她与县文旅非遗部门的共同努力,木门醪糟获得了2022年四川特色旅游商品大赛银奖。
而弟弟孙策也没有辜负孙正蓉的期望,负责销售的他根据市场反应,在守正中不断创新,研发出红糖醪糟,推出以糯米和桂花为原料的米酒等新产品。
“多年来,她励志创业发展,坚持绿色发展,坚持非遗传承,坚持质量第一,走出了一条古老技艺与现代经营相融合的康庄大道。”旺苍县文化馆非遗部门负责人对孙正蓉赞不绝口。
一方水土一方人,一道美食一座城,千里蜀道,万家糯香,浸满“红色基因”的木门镇,不仅孕育出了川北特色美食,也养育了如孙正蓉般淳朴坚韧的木门人。