@巴奴毛肚火锅
其实,2012年,巴奴的门店数量也曾一度突破100家,比现在的门店数量还多出一半以上。但是巴奴创始人杜中兵深感快速扩张与加盟模式为品牌长期发展带来的隐形损害,于是,巴奴陆续砍掉了80%以上的门店,包括所有的加盟店,以及70%以上的SKU。
短期内大幅关店、裁剪产品线,自然意味着短期营业额的下降,但是巴奴为了更长久的品牌发展,忍受了短期的下滑。这才有了如今业内以“产品主义”著称的巴奴。
娃哈哈,已经是中国饮料行业的龙头企业之一,在《2020中国食品饮料百强榜》中,娃哈哈高居第7名。而据娃哈哈创始人宗庆后自己所说,娃哈哈发展历程中的关键一步,是1991年并购杭州罐头厂。
当时的娃哈哈,饱受产能不足的困扰。于是,收购当时在国企改革浪潮中连年亏损的杭州罐头厂,是发展的关键一步。宗庆后判断,杭州罐头厂拥有的土地、厂房、技术工人资源,对娃哈哈的长期发展将及其有利。
但在当时,吃掉杭州罐头厂,意味着要同时吃掉罐头厂6000多万元的负债和近一千名退休职工的养老负担。而此前一年,娃哈哈的年产值刚刚破亿,利润只有2224万元,光是杭州罐头厂的负债就相当于娃哈哈三年的利润。
最终,为了企业更长远的发展,宗庆后与娃哈哈依旧坚持买下了杭州罐头厂包括负债在内的全部资产,为娃哈哈后来的发展奠定了基础。
同样的例子还发生在英特尔身上,如今以CPU业务闻名的英特尔,最早是靠存储器起家并逐步壮大。可以说,存储器是当时英特尔的立足之本。但随着整个存储器市场的疲软和日本企业的崛起,英特尔的业务遭遇了明显的天花板,但毕竟仍是英特尔最大、最赚钱的业务板块。用时任英特尔总裁格鲁夫的话说,这种情况是“在死亡的幽谷中徘徊”。
于是,时任英特尔总裁格鲁夫,和时任英特尔CEO摩尔,发生了那段著名的对话:
“如果我们被踢出董事会,换个新的CEO,你觉得他第一件事会做什么?”
“我觉得他会放弃存储器业务。”
“那为什么我们不自己来呢?”
于是,英特尔关停了存储器业务,裁掉了7000多名老员工,几乎是公司总人数的1/3,并全力转型当时刚刚萌芽,却前景广阔的微处理器业务,这才有了如今的英特尔。
所以,为了心中的“长远利益”,你究竟愿意放弃多少短期利益?
【三】
此消彼长,什么才是解锁“长远利益”的正确方法?
短期利益与长远利益之间,往往是此消彼长的关系。只追求一端,而放弃另一端,很可能导致整体战略的失衡。