“味道不错，和南瓜籽长相差不多，各种味道都有，给我来5斤。听说瓜蒌籽还可治病，闲时嗑瓜子也是一种享受哒……”达州市通川区市民胡爱媛在品尝瓜蒌籽后告诉记者。

    “瓜蒌籽为葫芦科植物栝楼或双边栝楼的干燥成熟果实，功能主治为清热涤痰、宽胸散结、润燥滑肠，临床主要用于治疗肺热咳嗽、痰浊黄稠、胸痹心痛等疾病。”说到食用瓜蒌籽的好处，广元黄记农业发展有限责任公司总经理黄金先侃侃而谈。

    瓜蒌是广元的道地药材，本次秦巴山区商品交易会，该公司带来了4个品种7个系列的瓜蒌籽产品，从客户和达州市民反馈的意见来看，均对瓜蒌籽的口感等比较认可。

    “我们瓜蒌产业进入昭化区黄龙乡不到一年，便形成了种植基地近500亩，种苗培育、基地种植、产品加工、技术研发和产品销售为一体的全产业链条，目前已带动该乡110余户农户增收致富。”黄金先说。

（记者刘怀英）