近日，由中国五金制品协会、贝壳/腾讯家居、优居新媒体、中怡康时代共同组织的“2020中国燃气热水器行业考察行”来到中国家电之都——顺德，造访有着35年发展史的万家乐。中国五金制品协会副理事长柳润峰、万家乐副总裁杨斯羽、腾讯家居&优居新媒体总编辑、优居研究院院长张永志以万家乐这一标杆企业为范例，机辩行业的当下与未来，探讨品牌实力、产品打造、技术沉淀和渠道建树，共寻企业持续增长之道。

疫情下的行业 重塑产品、消费习惯、供应链

2020年，突如其来的疫情在各行业的发展过程中按下短暂的停止键后，又按下了加速键。张永志指出，各大企业一季度业绩平均大幅下滑，二季度开始回暖，5-7月同比增幅较大，实现了“V”字调整。对于厨卫行业而言，具体影响体现在何处？万家乐认为，产品、消费习惯、供应链三大层面都受到了极大影响。

在产品层面，用户认知发生了改变。万家乐表示，以往用户关心产品的功能和体验感，如今更关注安全和健康。在消费习惯层面，用户从线下购物逐渐向线上购物转移。这不意味着企业要放弃线下，线下仍是重要阵地，只是与用户沟通的形式、内容将发生改变。在供应链层面，所有的制造行业的供应链在疫后都可能出现危机，而万家乐早在2019年就开始了供应链改革。疫情既是打击，也是磨炼，企业应及早适应这个新常态。  

价格战下“质”与“价”的博弈

疫情来临前，耐用消费品以线下销售为主，疫后线上销售比例超过50%。然而销量虽然上升，但价格和利润却降了下来。万家乐认为，产品价格调整，首先基于市场出现“供大于求”的趋势。其次，价格竞争是必经阶段。从短期看，肯定会影响企业的发展，但行业整体不会因价格竞争而无法生存。竞争到一定阶段，就会回到正常轨道。因而万家乐副总裁杨斯羽表示：“此时谁内功好，谁最贴近市场、最贴近用户，就能生存下来，最终形成一个相对稳定的竞争环境。”

“不存在物美价廉的产品，优质优价才合理。”柳润峰指出，价格战只会导致双输局面：制造者缺乏合理的利润空间就无法确保研发、生产、服务的品质，消费者用不到好产品最终也是受害者。因此燃气具行业多年来一直倡导建立行业良好的生态环境，鼓励企业积极研发。究竟如何才能实现差异化竞争，给用户提供更好的产品？给企业提供更好的发展空间？万家乐认为，企业必须绕开“低价竞争”：首先，以产品的技术创新进行市场突围；其次，和用户建立良好沟通，让用户理解并认可产品本身的价值。

疫情下的万家乐 创新产品：高颜值、更健康、深度交互三位一体

厨卫产品非常注重体验感，因而新品的“新”不仅仅体现在制造工艺上，还涉及材质、外形、结构、技术的综合提升。专注，并且精挑细选，是万家乐对于产品的态度。得益于对用户的深入研究，万家乐抓住了高颜值、更健康、深度交互这三大产品特质。

在“颜值即正义”的当下，天工系列一经推出就艳惊四座。该产品由万家乐联合跨界艺术家历经1215天精心打磨而成，实现了工业设计、技术、结构、工艺、材质的集合性创新，打破厨卫产品同质化的外形和功能设计、为家庭生活场景注入全新的审美趣味与使用体验。万家乐副总裁杨斯羽强调：“从产品形态而言，天工系列中的燃气热水器外形圆润、线条柔和，真正实现了外形设计上的突破，它是国内第一个未采用传统方正外形的产品。”

今年4月，万家乐又推出了与北欧工业设计团队联合设计的万象系列新品，将北欧现代风格与中国传统自然元素相结合，融合现代工艺与中式生活方式，搭载了升级版的“零冷水热力巡航系统”的燃气热水器【淼】、燃气灶【焱】和吸油烟机【飍】，助力年轻用户打造品质生活。

而针对疫后用户对健康家居需求的加强，万家乐早已加码健康家电研发，如推出巡航杀菌技术，标配所有新发布的热水器产品，用户通过手机APP开启“巡航杀菌”功能，就可以对管道及热水进行杀菌。荣获2020艾普兰优秀产品奖的天工白玉燃气热水器搭载六重养肤抗菌技术，可以清除并抑制水中有害物质。

除了健康化，产品的智能化也是公认的行业趋势。万家乐认为，现在的智能产品在技术和标准层面都不成熟，所以导致用户花费更多的时间和精力来使用它们。在现阶段，智能化最重要的意义在于为用户提供便利，企业不能为了智能化而智能化。因此万家乐的智能化产品极度注重用户的体验感，2021年，还会有划时代的新品面世。万家乐强调，从消费需求角度来看，智能产品的爆发期还未到来，产品升级和培养用户之路任重而道远。

创新技术：以技术为内核 不断精进核心竞争力

制造企业生产的是产品，不管市场如何变化，企业都需要拿产品来说话。产品靠什么？最核心之处在于技术。作为燃气具行业的创始企业之一，万家乐如同行业的一面旗帜般，始终站在技术的最前沿，为国人改善厨卫生活。

作为中国制造的代表企业之一，万家乐见证并参与了中国的制造发展史与国人的生活变迁。1378项专利、100项国家、行业标准制定、500项国内外权威行业大奖，10次行业开创性重大技术革新……35年来，万家乐完成了从熄火保护到自动控温、零冷水、家用中央热水、厨房自动烹饪等一系列技术的创始与更迭，成为了几代国人关于厨房生活的共同记忆，与时代同频共振。

唯有基于生活场景的技术升级，才是真正为用户所需要和期待的创新。在这一方面，万家乐始终走在用户和行业前面。如在当前市场上常见的零冷水燃气热水器，一般品牌的产品基本能够满足普通户型、常规管路等简单用水环境下热水即开即热的需求。而万家乐的家用中央热水在实现零冷水功能的基础上，进一步提出了基于全屋用水场景的系统解决方案，专为解决大面积住宅、超长管道、多楼层、多点用水环境等环境定制，满足全家24小时热水和供暖需求。

为此，万家乐得到了柳润峰的大力赞赏：“作为中国热水器行业的奠基者，万家乐始终积极推动厨卫行业发展，提升中国制造企业的实力与形象，为产业的标准化与行业的升级转型做出巨大贡献。”在2019年12月底，由万家乐主持制定的零冷水燃气热水器团体标准被评为工业和信息化部2019年团体标准示范项目，该标准在我国尚属首创。

创新渠道：多渠道并进 坚守品质路线

张永志指出的第三个行业现象是，企业的营销重心由传统的线下搬到了线上，由传统模式向数字化模式转型。

疫情之下，万家乐的营销布局和渠道会有哪些变化？“对于万家乐而言，渠道形态不是固定的，用户在哪儿，渠道就在哪儿。不论是传统的代理商、经销商，门店，还是传统电商、社交电商，都是渠道。”万家乐副总裁杨斯羽介绍到，当前万家乐已经花费了很多精力研究用户的消费结构、行为和偏好，有两条线并行不悖，一条线服务于现在的用户，另外一条线则是培养90后用户。

对于当前甚嚣尘上的直播带货，万家乐持谨慎态度，直播带货本身是一种销售手段，但是现在“全网低价”的方向会直接牵引品牌间的价格竞争，后果极为严重。直播带货使得平台赚钱、主播赚钱，却大大降低了产品的价值感，最终使得企业亏损，市场受到伤害。长期来看，直播会作为一种常态而存在，但是其带货能力一定会减弱。

直播更应作为一种品牌产品的展示手段，而不是带货方式。此外，直播带货时，产品的门槛较低，用户在考虑购买产品时，应更加地综合、全面地考量，考虑品牌、品质、技术等诸多因素。坚持品质路线，坚持品牌路线，坚持高附加值、高溢价，才是燃气具行业发展的长久之路。

苦练内功 砥砺前行

风雨飘扬的2020年已经过半，练内功、打基础，加强数字化建设、提升供应链能力和市场响应速度、打造产品的差异化和领先性，是万家乐下半年的主旋律。无论外界环境如何变化，万家乐始终不放弃对产品的追求，坚持产品是触达用户的第一核心。

产品、技术、渠道创新是万家乐的企业持续增长之道，关于未来，万家乐又会如何布局？

第一，在技术方面，持续创新，创造有差异化、符合目标用户真正需求的产品；

第二，在产品方面，兼顾技术的同时，让产品形态更匹配市场需求；

第三，在渠道方面，减少渠道沟通层级，加强分销；

第四，在链接用户方面，除线下体验、传统电商对产品和品牌的传播外，加强与用户在社交圈层、社群领域的沟通；

第五，在品类方面，除了在目前已经非常强势的燃气具领域继续夯实品牌地位和市场地位外，基于用户在家居场景的行为轨迹进行适当的延伸。

疫情让急于前行的企业终于有时间慢下来，更理性地审视行业现状、市场大势和符合自身发展的目标与路径。疫情之下万家乐的攀岩式成长，展现出其雄厚的技术沉淀、强劲的创新力，以及足以与快消费时代匹配的年轻化品牌和产品思维。（文/张雪娇）