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他山之石:深圳打响“圳品”品牌攻坚战
来源:中国质量报 | 作者:品牌广元 | 发布时间: 1535天前 | 3435 次浏览 | 分享到:

911日,由深圳市市场监管局主办的“圳好有你——寻找圳品官”活动正式启动。仪式上,深圳市人民政府副秘书长黄强,深圳市市场监管局党组书记、局长李忠等向首批21位“圳品官”颁发了证书。同一天,在2020中国·深圳国际现代绿色农业博览会开幕仪式上,深圳市市场监管局举行了第四、第五批“圳品”发布仪式,41家企业的103个“圳品”正式发布上市。

李忠表示,作为“圳品”项目的主管部门,深圳市市场监管局目前正在完善监督管理制度,突出品牌建设和宣传推广,持续开拓“圳品”市场,丰富“圳品”品种,探索“圳品”扶贫,加速建设打造“圳品”这一高标准城市品牌。

据了解,“圳品”是深圳市市场监管局深入落实食品安全工作13项重要“自选动作”中的头号工程。从20185月正式推进“圳品”项目建设工作至今,深圳市围绕“圳品”已研制发布供深食品团体标准300项,构建供深食品标准体系400个,发布评价配套文件332项,完成产品评价379个。围绕“圳品”,深圳市创建了以供深食品标准工作委员会为战略统筹,深圳标准促进会为运营管理机构,检测及评价机构为技术支撑,企业为申报主体,全民共享共治的特色运行机制,集内部监管和外部监管于一体的“双监管”体系。

“对于深圳市而言,‘圳品’的意义就在于引领全市食品安全水平步入新台阶,提高人们的食品安全意识,满足人们对高品质食品的需求。”李忠说,也正因此,“圳品”能否发挥出其预期价值,关键要看其在消费端的表现。

事实上,自“圳品”上市的第一天起,深圳市政府相关领导便充当起了“圳品”的代言人,积极为“圳品”站台宣传,有效树立起“圳品”高品质的品牌形象,带动了消费市场的关注。比如,深圳市市长陈如桂出席了第一批“圳品”上市仪式,并现场推介“圳品”安全、可口、高质量、不涨价等产品特点;深圳市委常委黄敏在每一批“圳品”上市时都亲自“站台”,为“圳品”凝聚了高度的公信力;深圳市市场监管局主要领导在“圳品”上市仪式、“民心桥”活动等平台上,也多次普及“圳品”高标准、高品质的品牌形象。

目前,“圳品”已经汇聚了一批忠诚度较高的“品牌粉丝”,实现了形象价值和口碑价值最大化,并提振了“圳品”消费。

在供应端,“圳品”自始至终都是由深圳市政府(包括深圳市市场监管局)出面,带领深圳企业“走出去”,与各生产基地达成合作,引起了全国多地政府的关注。目前,云南、广西、内蒙古、黑龙江、湖北、江西等地的地方政府部门都积极主动与深圳开展“圳品”合作洽谈,牢牢树立了“圳品”在供应端的品牌形象。

正是由于来自政府端的大力宣传,“圳品”不仅实现了销售渠道的迅速拓展,也赢得了消费市场的广泛认可。截至目前,共有226个产品获得“圳品”评定。销售渠道覆盖天虹、沃尔玛、华润等5家龙头连锁商超门店和电商平台。第一批“圳品”上市至今,“圳品”仅在商超渠道的累计销售额已经超过1.45亿元,部分“圳品”销量相比认证前增长7~8倍。广东省食安委更是明确指出,将参照供深食品标准模式,构建粤港澳大湾区食品标准体系,打造大湾区“圳品”。可以说,“圳品”拥有着巨大的消费市场,“圳品”正处于发展的大好时机。

为进一步提升“圳品”的品牌知名度,引领更多消费者关注和消费“圳品”,深圳市市场监管局推出了“圳品官”。“圳品官”就是“圳品”的官方代言人,而且是对“圳品”具有充分了解的代言人。他们在成为“圳品官”之前,不仅需要全方面接受“圳品”相关知识的培训,还要到“圳品”企业参与实地考察,亲眼目睹“圳品”品质。此举可为“圳品”培养和打造一支专业、负责、诚信的品牌推广队伍,以此来向深圳市民宣传、推广和普及“圳品”。

“‘圳品官’并非是由我们定向指定,而是由市民主动申请,只要符合条件,都可以成为‘圳品官’。”深圳市市场监管局相关负责人说。当人人都可成为“圳品官”,“圳品”的口碑传播潜能将得到充分挖掘,从而使品牌知名度迅速提升。