五常市位于黑龙江省最南部,以盛产优质大米闻名于世,2011年被中国粮食行业协会授予全国唯一的“中国优质稻米之乡”称号。在“2020年中国品牌价值评价信息”榜单中,五常大米品牌价值达698.6亿元,连续四年蝉联地标产品初级农产品类全国第一。
通过成立专门机构、建立官方网站、强化市场监管、拓展销售渠道、加强宣传推介、提升质量标准、完善溯源防伪等举措,五常大米品牌建设成效显著。
成立机构抓发展
2020年4月,五常市委研究决定,成立五常市稻米产业管理工作领导小组,由市委书记、市长任组长,相关市委常委、市政府副市长任副组长,统筹管理指导五常稻米产业发展工作。
强化溯源守关口
为让消费者能够快捷的鉴别五常大米真伪,五常市进一步完善五常大米溯源防伪体系,对五常大米实行总量控制。五常大米溯源防伪体系由五常市农业物联网服务中心(提供数据支撑)、五常大米网(公示企业和产品信息)和五常大米溯源防伪查询平台(消费者扫码查询)三个部分组成。
狠抓源头保育种
五常市与中科院、中国农业大学、东北农业大学等科研院所开展深度合作,对“五优稻四号”进行提纯扶壮和新品种研发,建立水稻原种基地1000亩,利用原种建立良种繁育基地2.2万亩;实行严格的种子管理制度,对种子繁育、储存、运输等环节实行全程监管;在水稻种植过程中,用生物肥、有机肥、农家肥代替化肥,用生物农药代替化学药剂,用地膜覆盖、鸭田、人工除草等代替除草剂;对200万亩水田实施飞防航化作业,进行统一防控,引导农民按照绿色、有机、欧盟有机等生产标准种植水稻。
规范收储促丰收
五常市将原粮收储环节,纳入五常大米溯源防伪体系,对地产水稻实行总量控制;通过不断完善水稻收购环节流程,严格执行《粮食流通管理条例》和《农产品产地证明管理规定》;大力推行水稻低温、恒温储藏,引导企业新建或改造低温、恒温仓储库。
提标树规立产业
五常市根据市场需求,制定了种子、种植、投入品、仓储、加工、环境、产品、溯源管理等8个方面27个流程99道工序标准,完善五常大米标准体系;积极推动五常大米交易中心建设,对优势资源进行整合,提升五常大米市场竞争力;开展《五常大米原产地保护提升规划》研究工作,科学划定先导区、过渡区和潜力区,探索分区定价;整合各方优质资源,打造高品质、有口碑的农业“金字招牌”,组建五常大米集团有限公司,延伸产业链、提高价值链、打造供应链,不断提高五常市稻米产业质量效益。