记者在电商平台搜索发现，不少消费者反映文创酒“包装精美上档次”“适合送人”，很多人买生肖酒的用途是给同属相的孩子“封酒用”，而不是自己喝。在味道方面，也有消费者反映生肖酒与自身品牌同价位产品相比“味道一般，有点辣”。

提升品牌价值

文创酒始于上世纪九十年代。早在1997年香港回归时，贵州茅台就推出限量1997瓶的“香港回归纪念酒”。而近年来，随着白酒产销量双双下降，文创酒因为产品限量、有文化内涵可以挖掘、适合礼品收藏，很多厂商都希望通过文创产品实现突围。

《2023—2028年中国白酒行业市场发展现状及投资规划研究预测报告》指出，随着市场环境不断变化、饮酒群体愈发年轻化，个性化需求被压抑的消费者开始摒弃同质化产品，个性化趋势在白酒行业未来发展中越来越凸显。

因此，如何吸引年轻消费群体成为白酒企业需要解决的问题，而文创产品则能更好地促进与年轻人的交流。据悉，此次茅台发布的立春酒等文创产品，消费者只能在巽风APP平台注册购买，并且需要通过在巽风数字世界APP上探索、学习、酿造，创造出相应的“数字藏品”，才能行权购买。

酒类营销专家肖竹青表示，各大酒厂纷纷布局文创酒，是为了打破行业同质化、内卷化的现状。在比拼各自文化底蕴的同时，希望通过事件营销来强化消费者的心智资源站位，提升心理价位预期，强化消费者对指定品牌的良好印象。

北京酒类流通行业协会秘书长程万松指出，酒企研发文创酒产品由来已久。在新一轮的生肖酒研发热潮中，酒企研发的想象力和创造力被极大地激发，促进了白酒市场商品的个性化和多样性。

“白酒是传统民俗文化的代表，白酒和生活方式、民俗都有着很强的联系，也是中国熟人社交文化的重要载体。文创酒市场的爆发符合中国酒类消费品牌化和品质化的发展趋势。品牌化实际上就是企业对区域民俗文化资源的挖掘和升级，而品质也离不开区域特色，比如某些品牌的生肖酒等产品，一方面有着高端品牌价值的背书，另一方面，又有产地的品质赋能，稀缺性和价值性都很高。”中国酒业智库专家蔡学飞表示。

凸显综合竞争力

近年来，以生肖白酒为代表的文创产品在火爆的同时，也呈现泛滥的趋势，特别是很多不知名小企业的入局更加重了这一趋势。而在业内专家看来，文创酒产品在酒类市场中的规模并不大，能否“出圈”最主要的还得靠品牌综合竞争力。

蔡学飞表示，文创酒不同于常规的流通产品，更多面对的是品牌发烧友和品质爱好者，主要应供给的是收藏、品鉴、礼品等一些小众细分市场，同时也是比较聚焦的，价值感也较高。而且文创酒为了提高它的产品价值，往往采取限量发售的方式，所以，市场流通性和流通范围也比较小。