其实，能卖出超同类十倍以上价格的农产品毕竟只是极少数，产品数量和消费人群都是少数。从产业发展的角度看，14亿多人口的大国，农产品必然是百花齐放，各价位各层次的品类都要有而且也都会有。可以说，当前我国农业发展的一个重要任务，仍是面向广大消费者提供价格合理、营养安全的优质农产品。这里的优质，是指营养价值与食品安全层面的品质，并不等同于价格的绝对高端化。

值得注意的是，随着市场变化，今日的新奇特也可能变成明天的大路货。这就对种植规模和市场前景的合理预判提出了要求，需要农户和农产品经营者不断探索新蓝海，不盲目跟风，从拼价格到比品质，从靠资源到重内涵，让质量更切合消费需要，不断增强适应市场的灵活性。（作者  乔金亮）