创新驱动　产业转型升级有“钱”景

从前后屯胡萝卜专业合作社北行不到10公里，便是青岛有田农业发展有限公司。随着全镇种植规模扩大，胡萝卜收获、清洗、分拣等环节佣工需求大量增多，用工成本也大幅增加。从2010年开始，部分萝卜加工企业开始与高校院所合作，研究如何通过智能化改造，提高萝卜收获、清洗和分拣效率。在有田公司，就有这样一台智能化分拣机器人。“机器人能通过镜面扫描，快速按照国际标准对萝卜进行自动品质分级，一些果形、颜色等有缺陷的萝卜会自动被分拣出来。”公司总经理耿琪超介绍，“平均一个人每天能分拣两吨萝卜，而智能机器人1小时就能处理6吨。”该镇大量的胡萝卜就是在这里加工后走出了国门。

车间里，胡萝卜要经过清洗、筛选、分级、装箱和预冷5个步骤的处理。其中清洗环节会使用7台机器，包括1台冲沙机和6台磨光机。记者看到，经过7台机器的胡萝卜几乎等于洗了7遍澡，在“洗澡”环节中，大沽河水被用来冲洗胡萝卜表面的泥巴，而“预冷池”里使用的则是冰水。公司总经理耿文善介绍，冰水的作用主要是给胡萝卜降温，为后面的冷库储藏环节做准备，同时还能够保证胡萝卜的品质。

2014年，店埠镇争取上级1.3亿元扶持资金，打造2万亩的国家农业综合开发现代农业园区，通过规模化种植、标准化管理、园林化建设、信息化联动、品牌化销售，不断完善园区内基础设施条件，打造集种子研发、种苗繁育、蔬菜种植、质量检测、内销出口等为一体的农业“全产业链”发展模式。棚内的温度、湿度、光照等都是实时监测，技术人员通过反馈的数据调节棚内各种环境参数达到最利于作物生长的数值。行走在园区，处处可以感受到农业现代化的智能氛围。

依托国家产业兴村强县项目建设，2019年，该镇建设了胡萝卜速冻精深加工中心，新上农产品冷轧精深加工生产线，补上了该镇胡萝卜产业链深加工的短板，农产品精深加工也开辟了老百姓增值新路，年可购销店埠镇及周边镇出产的胡萝卜约2000吨，进一步延伸了产业链条，提升了胡萝卜产品的附加值。店埠镇也大踏步地从蔬菜大镇向蔬菜强镇迈进，传统种植产业真正实现了华丽转身。

三产融合　农民生活有“颜值”更有“品质”

刚步入鲜多多农场，园区工作人员迎面端来几杯鲜榨胡萝卜汁，入口香甜，唇齿留香。“我们的胡萝卜汁不加一滴水、只加几滴橄榄油榨出的，纯天然有营养，大人孩子都能喝。”在店埠镇的种植园区抑或是普通的饭店中，店家通常会向客人们推介鲜榨的胡萝卜汁，时下这也成了店埠的一大特色。