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三全食品翻身靠的什么?
来源: | 作者:品牌广元 | 发布时间: 1558天前 | 3225 次浏览 | 分享到:

最近几年营销植入频繁、投入多,公司的销售费用没有大幅增长,2017年至2020年上半年,销售费用分别为14.55亿元、15.83亿元、15.91亿元和8.24亿元。

上述营销植入重要指向是家庭消费领域中,家庭备餐、早餐和涮烤3个细分领域。

今年8月,公司全面发力火锅、烧烤市场。

火锅料市场一直被安井食品(603345.SH)、海欣食品(002702.SZ)及海霸王等企业占据,公司的“丸子”火锅产品推出多年,一直徘徊在第二梯队。且火锅料市场一直以B端为主,在C端具备渠道优势的三全迎来了机遇,有弯道超车的可能。

与此同时,公司着手对产品结构进行调整。

汤圆和水饺是一直是公司主要收入和利润来源,2019年,汤圆和水饺分别占公司收入的30.9%和29.9%,占毛利润的30.4%和35.1%。这两个产品的比重也正随着公司产品结构的调整逐渐下降。

斑马消费统计显示,2014年至2019年,汤圆和水饺合计收入占比从71.6%降至60.77%,毛利润占比从75.3%降至65.4%。

公司新产品向速冻面点及其他食品业务倾斜,2014年-2019年,面点及其他食品营收占比增长12个百分点,毛利润占比增长10个百分点。

除此之外,今年,公司产品还与天马食品合作,涉足鱼肉、禽肉速食业务。

另一重点是,公司不满足在传统C端渠道布局,在新兴渠道上各种加码,线上线下全面掘进。

今年5月,公司董事长陈南在机构调研时表示,除了传统电商外,加强与每日优鲜、叮咚买菜、钱大妈等生鲜电商的业务合作,扩大速冻产品业务的发展空间。