广元市曾杰茶叶加工技能大师工作室成立于2020年8月。工作室坚持开拓创新和团队合作的方式,围绕“红色旺苍、中国茶乡”城市品牌定位,聚焦建设米仓山茶全链条百亿茶产业集群和茶文旅高质量发展引领区总体目标,为6家茶企、4家茶叶专合社提供技术支撑。
近日,广元市人力资源和社会保障局办公室公布第五批广元市技能大师工作室建设项目名单,广元市曾杰茶叶加工技能大师工作室(四川省旺苍职业中学)榜上有名。
技能大师工作室是技能领军人才开展技术攻关创新和高技能人才培养的重要场所,工作室成员参与技艺传授、项目成果指导和技术攻关创新,不断推动创新成果有效转化,持续加快高技能人才的培育和发展,助力企业转型升级。
广元市曾杰茶叶加工技能大师工作室成立于2020年8月。工作室坚持开拓创新和团队合作的方式,围绕“红色旺苍、中国茶乡”城市品牌定位,聚焦建设米仓山茶全链条百亿茶产业集群和茶文旅高质量发展引领区总体目标,为6家茶企、4家茶叶专合社提供技术支撑。2022年,茶叶生产与加工专业成功被纳入四川省三星级“三名工程”创建项目,建立“米仓山茶产业研究院”“四川省茶业职业技能竞赛集训基地”,牵头研发了《灵溪茶韵》《灵溪雀舌》《桂花红茶》《梅花红茶》等茶叶产品,助力区域茶业发展。
积极参加国家、省、市职业技能大赛和教学能力大赛,成绩优异,获国赛等次奖8人次,省赛等次奖35人次,市赛等次奖133人次。
工作室先后参与筹办广元市首届及第二届茶产业技能竞赛、首届及第二届广元黄茶斗茶大赛,协办并执裁2021年和2024年四川省省级手工制茶职业技能竞赛,2023年川渝“巴蜀工匠杯”手工制茶大赛、2023年四川省职业院校技能大赛(高职组)中华茶艺赛项,担任“广元好茶”评选评委等。
完成广元黄茶两规一标制定、米仓山茶地理标志保护修定、米仓山茶省级申遗等工作。
工作室参加校外社会服务活动上百次,其中《风吹稻香》米仓山茶艺表演视频片段被中央新闻联播选用。指导生产茶产品“桃园雀舌”获金奖、“灵溪茶韵”获铜奖、红茶“灵溪红韵”(条形和卷曲形)获金奖与银奖。