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对标网红品牌,多力入局方便食品市场销量尚不如意
来源:新京报 | 作者:品牌广元 | 发布时间: 1418天前 | 1660 次浏览 | 分享到:

另一方面,天猫平台数据显示,自今年2月以来,方便食品整体销量同比增长7倍。疫情期间,螺蛳粉、火鸡面、方便面、自热小火锅、酸辣粉等方便速食产品进入淘宝热销榜单前列。

此外,外卖市场的蛋糕也越来越大。根据美团联合中国饭店协会发布的《 2019 及 2020 年上半年中国外卖产业发展报告》显示,我国外卖产业有望在未来1-3年内发展成万亿级别规模市场。

朱丹蓬向新京报记者表示,疫情之后,方便食品市场趋势非常好,在这样的背景下,多力快速布局方便食品领域也算是洞察行业之举;同时,这一系列新品也属于‘厨房经济’,与多力原有食用油产品关联度高,相对成本和风险都较低,打造的是大厨房战略,即多品牌、多品类、多场景、多消费等。此外,这种方便速食产品让消费者既有动手的乐趣,又没有烹饪的难度,满足“懒人文化”“宅家文化”的核心需求。


对标网红级产品但销量并不理想

新品推出后,市场销量如何?新京报记者在多力食品天猫旗舰店搜索发现,自6月19日官宣上线,截至6月30日15时30分,“我爱煮”4款产品中,上海葱油拌面销量最好,月销量为324单;而韩式石锅风味料理包则销量最差,月销量仅4单。

针对销售业绩并不理想的情况,多力相关负责人表示,刚推广的新品销量肯定会差一些,下一步将在线下商超、京东等电商平台铺货,进一步推广该新品。该负责人还表示,此次新品对标的是“拉面说”和舒淇的“KIKI”拌面等。

新京报记者注意到,“拉面说”和“KIKI”拌面两品牌在近两年都迎来很大的发展,属于网红级产品。公开资料显示,“拉面说”诞生于2016年,从日式速食起手的零售品牌,短短3年多的时间,依靠多个口味的拉面产品,将团队从3人壮大至100多人,销售额从最初月销几万元到2019年年销2.5亿元,而今年更是喊出10个亿的销量目标。舒淇的KIKI拌面则从线下餐厅开始,后推出速食包,成为明星众推的网红食品,外界所称“半个娱乐圈都为其打CALL”。

此前佳格集团总经理曹博睿曾向新京报记者透露,佳格集团今年将在电商渠道上发力,“不排除通过顶级网红带货的模式进行宣传推广。”