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品牌策划：白酒+冰淇淋 茅台跨界岂止意在酒
来源:中国品牌杂志 中国品牌网 冯昭 | 作者:品牌广元 | 发布时间: 896天前 | 5620 次浏览 | 分享到:
 
茅台冰淇淋IP形象茅小凌也在线上提醒，“劝退”了包括少年儿童在内的潜在消费者。
 
跨界营销成酒企标配？
 
蒙牛集团在茅台冰淇淋首发推介会上表示，未来将与茅台继续深入合作，实验开发更多冰淇淋口味，以丰富的品类、完美的产品打动年轻消费者。
 
实际上，“酒水+冰淇淋”的跨界组合并非茅台和蒙牛首创。
 
2018年，深圳餐饮品牌喜茶曾推出五粮液冰淇淋，并且因为加入五粮液这一创意而陷入侵权风波，五粮液方面称冰淇淋产品与公司无关。
 
2019年，泸州老窖联合钟薛高推出“白酒断片雪糕”，该产品主要以限量赠送形式进行推广。
 
2020年，江小白与蒙牛旗下的“随便”品牌合作，在外包装盒上把江小白和随便冰淇淋的品牌元素结合在一起，标识“18岁以上成年人食用”，售价是普通“随便”冰淇淋的约五倍，虽然未能广泛铺开，“我干了，你随便”的品牌标语却吸引了不少消费者的眼球。
 
2021年，黄酒品牌古越龙山与钟薛高推出联名款度数系列黄酒口味雪糕。
 
作为消费频次高、参与度高的一种跨界方式，推出冰淇淋产品正被越来越多的酒类企业使用、认可，掀起了酒类企业在新消费领域进行多元化布局的一波投资浪潮。
 
而茅台冰淇淋的布局与推广，不但扩大了茅台产品种类，也改变了“高冷”、商务的品牌形象，平易近人、更接地气，让消费者在轻松愉悦的氛围下品尝茅台的味道。
 
从这个意义上说，不管销售情况如何，茅台都在一定程度上改变了几近固化的“消费氛围”。