而舍得智慧·老酒盛宴正是将“智慧人物”IP从线上拓展至线下，邀请重量级嘉宾围绕新时代下热议话题，用舍得智慧为中国新时代的发展与改革建言献策。
舍得酒业携手时代人物，探寻舍得之道，体现品牌独特智慧，破浪前行彰显时代精神，向消费者传递“舍得即中国精神”的品牌核心内涵。
舍得酒业股份有限公司副董事长、总裁蒲吉洲则以“舍得”二字为核心，分享了舍得酒业
是如何以大局观、大视野、大智慧打造一个长盛不衰的民族品牌。人生世事、功败垂成，皆在取舍之间。
在“生态酿酒”方面，舍得酒业为积极响应国家“可持续发展”的相关政策，提出“生态酿酒”的企业生产理念，数十年来，坚持生态原粮、生态老窖和生态酿艺等“品质八维”，践行可持续发展理念。
舍得酒业投入大量的资金、时间和精力，建造国内首座坐落于世界黄金酿酒带的生态酿酒工业园，以独特的微生态环境，有效促进微生物发酵，为陈甜净爽、醇厚绵柔的老酒奠定重要的生态基础。
在“老酒战略”方面，舍得基于对白酒行业的深度洞察，2019年，舍得酒业正式推出老酒战略，传播老酒文化、强化舍得老酒品牌、推广老酒产品、引导老酒消费。
长期以来，舍得酒业以数年如一日的坚持不懈，以锲而不舍的坚守，贯彻落实绿色、健康、生态和低碳的酿酒理念，给大众带来香气舒适、柔绵顺畅的高品质老酒，给予人们终身难忘的饮用体验。
舍得酒业坚持的品牌战略就是取舍，舍眼前之短利，得长远之发展，用工匠精神打造品牌生命力。
匠心是一种态度与精神，读懂匠心，必须理解“不易流行”的理念。将不易和流行融为一体，在变和不变之间保有原则性才会出现百年品牌，而这也正是舍得酒业对于时代精神的智慧解答。
多年来，舍得酒业始终坚持向世界传播舍得文化、分享舍得智慧、弘扬舍得精神，老酒盛宴也将成为传播舍得精神的新平台。
一席酒宴，论道舍得智慧。让人看到了舍得酒业以舍为得的品牌智慧，以大局观打造品牌，才能把品牌核心价值刻在消费者的大脑深处，变成清晰、个性化的联想。
正是舍得酒业品牌基因里印刻着“人生无处不舍得，舍得无处不春风”的大局观，让其在时代变革中实现创新与突围，在时代浪潮中长久屹立。
舍得一直强调从优秀的中华文明中汲取营养，在大国崛起的历程获得灵感，其实“舍得”是5000年中华文化凝练出的中国智慧，是社会精英成就自我的处世哲学，也是一种胸怀天下的中国智慧。
近些年来，在品牌营销上也始终坚持这一智慧传承。舍得酒业以老酒战略为产品品质保障，大力开展老酒品牌塑造、老酒价值传播、老酒产品品鉴、老酒产品升级等相关工作，让“舍得酒，每一瓶都是老酒”的产品价值定位得到认可；
