导语

2020年12月9日，品牌强国先行工程组委会在国家商标（广州）基地举办了品牌强国先行工程专家委员会成立仪式，胡晓云主任受邀成为品牌强国先行工程专家委员会指导专家。

借此机会，公众号将整理、推出胡晓云主任关于农业品牌研究的系列专题文章，一起回望农业品牌建设与强国战略之间的内在关联。

本文整理自胡晓云主任的《“品牌”定义新论 》（刊登于《品牌研究》2016年第2期）。

▼

到了品牌消费与品牌竞争时代，品牌战略成为国家战略，但还是有许多人，并不明白有关品牌的基本问题。然而，如果基本问题没有解决，那么，后面的所有品牌运作，都可能会走向歧途。浪费资源不说，更会造成灾难性的后遗症。因此，关于品牌，得首先说清楚一个问题：品牌建设，不是换包装那么简单的“换衣工程”，也不是设计几个LOGO、用一两句话打开知名度即可。品牌，首先是诚信的标志。

1.挖掘词源学意义可见：品牌生产，是通过产品生产基础上的符号生产，提供信用背书的行为

品牌，英文表述为“Brand”，源于古挪威文“brandr”,意为“燃烧（也翻译为：烧灼）”，指的是工匠在制作完成产品之后，用烧灼的方法，在产品上烙上烙印。其烙印过程，即是产品生产之后的符号生产过程；其烙印，是通过符号生产，表明其产品出自哪位工匠之手，产品的所有权、品质责任、消费承诺等，均因此得到了显著区分。因此，从词源学意义可见，品牌建设过程，首先是通过符号生产，提供诚信背书的行为过程。

2.探究品牌起源可见：无论中西方，品牌行为的产生前提，是确认产品的所有者与品质责任者，让消费者容易识别

关于品牌起源，国际上呈现多种观点。西方学者考证认为，“在中国古代的瓷器、古希腊、古罗马出土的陶罐，以及公元前1300年的印度商品上，都发现了这种标记。”（（美）凯文·莱恩·凯勒著，卢泰宏、吴水龙译，《战略品牌管理》（第3版），中国人民大学出版社，2009年6月，第39页）东方学者认为，品牌的名称虽起源于欧洲，但关于品牌的行为应当起源于中国古代。（参见（中）朱磊，《品牌起源考》，《东方智慧与广告传播》国际会议论文，2004年11月11日）相关学者的研究说明，从历史角度来看，品牌起源于中国史前、古希腊、古罗马等文明古国的陶器刻划符号。中国史前新石器时代，先民们为了记录陶罐的制作者而在陶器上刻划符号标记；16世纪初,欧洲的威士忌制造者将自己的名字烧炙在木制的酒桶上。上述在产品身上刻划或烧灼符号的行为，向消费者告知了酒的制造者，防止代用品产生，也让消费者能够容易地识别产品、追踪到产品的制造者。这些刻划符号虽然没有今天的符号那么多彩、生动，更具辨识度,但其刻划动机、刻划效果均具有品牌建设特质，即，以符号生产创造同类产品的差异化的可能性，明确产品的品质责任者。