我们这一代，有幸处在这样一个时代洪流之中。

一大波消费升级的新品牌开始涌现：

时尚彩妆品牌完美日记，在2018年的天猫99大促中，一举成为彩妆销售冠军，之后的双11又成为天猫首个成交破亿的品牌；

主打“精品速溶”咖啡的三顿半，在2018年双12做出了仅次于雀巢的销量；

而鲜炖燕窝品牌小仙炖，更是让燕窝从传统的滋补品升级成一套完整的滋补解决方案，一定程度上改变了消费者的滋补习惯，让消费者越来越看到燕窝滋补的价值。

在今年618时，以燕窝为代表的中式滋补首次超越西式保健品牌。在今年双十一，中式滋补再度超越西式保健品牌，可见中式滋补因消费者的热捧已经成为渠道端重点关注的品类。

10月21日天猫医药发布的《2020双11预售战报》显示，燕窝滋补品同比增长168%。2020年双11小仙炖鲜炖燕窝销售额突破4.65亿，同比增长263%，斩获健康、滋补、燕窝第一名，成为天猫双十一历史上首个直播间销售额破亿的食品品牌品品牌。

诚然，作为新消费品牌，小仙炖鲜炖燕窝的迅速崛起离不开消费者日渐提升的健康养生意识，但更离不开的，是小仙炖鲜炖燕窝的终极思维。

终极思维，顾名思义就是以终为始。

在品牌构建中，则主要是指一种在品牌构建之初，就做好详实计划，并加以落实的品牌打造思维模式。 如今，各行各业top级企业之所以能够成功，都离不开终极思维的指引。

那么，小仙炖鲜炖燕窝的终极思维是如何体现的？

清晰的品类创建思路

想清楚，再行动

品牌的发展，与品类密切相关。然而 品类是会老化与终结的。

燕窝一直无法被年轻人群所青睐，正是由于其繁复的制作食用方式，动辄8个小时以上的长耗时，已经无法适应当代人快节奏的生活。

而小仙炖鲜炖燕窝的厉害之处正在于，它基于对燕窝消费的洞察，开创出了一个全新的，更适合当今消费者生活方式的品类——鲜炖燕窝。

在小仙炖创立鲜炖燕窝品类之前，燕窝行业已经有了两次品类迭代。

1 干燕窝时代

干燕窝的劣势十分明显，想要食用它，首先需要泡发、挑毛、炖煮等繁琐工序，处理不仔细或掌握不好火候，还很有可能导致燕窝口感不佳，化水等情况。

不仅如此，干燕窝最大的劣势在于，一般的家庭炖煮，会使干燕窝的营养价值流失非常严重。

2 即食燕窝时代

相较于干燕窝，即食燕窝满足了“食用方便”这一消费场景需求，然而食用方便，从来都不是消费者食用燕窝这类产品的第一需求。消费者食用燕窝不是为了果腹，而是为了摄取燕窝所富含的营养价值，说白了，是为了健康。