如果说产品品质是1,那么品牌logo、品牌推广语以及品牌活动的都是0。没有品质这个1,不管你有多少个0,最终的结果仍旧是0。但是,如果有了品质这个1,在1后面每加1个0,结果都会被放大很多倍。而这个结果其实就是品牌效益。
品牌是产品的牌子,是一个符号。它承载的核心价值和体验要是恒定不变的。
比如,可口可乐、老干妈的成功,很大一部分的原因在于产品品质的恒定。试想一下,如果你每天喝到可口可乐都不一样,你还会这么忠诚于可口可乐这个品牌吗?
曾经可口可乐做了一次配方的调整,生产了一种的新可乐。虽然这种新配方的可乐,盲测时口感完胜老配方的可乐。但新可乐上市后,却收到了很多人投诉。于是可口可乐公司不得不在三个月后就放弃这款新配方的可乐,继续销售原来配方的可乐。你看,人们需要的是可口可乐恒定的品质。
要做到恒定的核心价值和体验,就要对农产品进行标准化。在农产品中,对产品标准化用的最多的方法就是分级。将农产品依据大小、重量、甜度等来对农产品进行归类分级。
比如,百果园对于产品的分级就非常严苛。水果严格按照“四度一味一安全”来划分为不同的等级。不同的等级会有不同的包装,不同的价格以及不同的营销策略等。
为什么分级是农产品标准化的一个好选择呢?原因就在于农产品的标准化只能是区间的标准化,而不能像工业品一样做到个体的标准化。
3、产品的独特个性
产品要能打造一个品牌,这个品牌需要有独特的个性。这些独特的个性就是跟其他产品形成差异化的东西。这是品牌的灵魂。
比如,黄金富士的独特个性就是黄色的富士苹果,这是一种新的品类,因为具有了独特性。
只要你的产品具有回归生态的自然农法、标准化以及独特的个性,那么你的产品就具有了好品质,围绕这个产品打造的品牌,你就能收获农产品品牌效益。