食品安全关系千家万户, 农业部门负责的农产品源头监管尤其重要。农产品的安全如何直接关系到“菜篮子”民生工程保障问题。近年来，石狮市农办全面贯彻落实党的十九大精神和中央、省委、泉州市农村工作会议精神，紧紧围绕乡村振兴战略总要求和农业农村部“农业质量年”部署，坚定不移走质量兴农之路，深入实施农产品质量安全“1213行动计划”，坚持提质量与保安全并重，紧盯“田间地头”，着力强化产地保护、监督抽检和专项执法等监管，源头保障农产品质量安全，严把食品安全的第一道防线。

一、抓责任，提升监管服务能力。确保农产品质量安全既是乡村振兴战略质量兴农的重大任务，也是农业部门依法履职的重大责任。在组织保障上，成立安全工作领导小组统筹协调并全力保障监管工作责任落实，每年度召开全市农业农村工作会议全面部署推进，并签订《农业农村工作目标责任书》纳入政府绩效考核，确保属地管理、农业部门监管与生产主体质量安全责任的落实;持续将监管、检测、执法等工作经费纳入财政预算，2017、2018年度财政均预算60多万元保障监管所需。在监管机构上，市级2016年单独设立农产品质量安全监督管理站(加挂市农产品质量安全检测中心)，建立向各镇派驻专职农安员制度，充实监管队伍;7个乡镇监管机构于2011年挂牌成立，2012年起市农办逐步为各镇添置办公、检测设备, 达到有机构、有职能、有人员、有仪器设备、有工作经费的“五有”要求。2008年在已通过计量认证的市动物卫生监督所实验室基础上设立市农产品质量安全检测中心，配备了农兽药残留相关检测仪器设备110台(套)，可开展检测项目涵盖农药残留、动物疫病、畜产品安全(通过资质认证项目26个涉及动物疫病、畜产品安全检测等内容)。在制度建设上，已建立了信息公布、突发事件应急处置、产地环境管理、农业投入品监管、生产过程管控等监管工作制度，确保监管工作常态化。

二、抓源头，推动标准化生产。坚持绿色发展理念，实施农产品产地土壤污染防治、畜禽养殖污染防治、化肥和农药使用量零增长等4个专项行动。加强耕地土壤与农产品协同监测，目前建立产地环境25个省控长期定位监测点，正协同开展农产品监测，整体监测结果符合土壤环境质量标准。强化生产过程管控，持续布控耕地质量与环境质量固定监测点10个(省级1个，泉州级1个，本市级8个)，年均组织建立耕地质量提升、农作物病虫害绿色防控与统防统治等示范点7个以上。出台农业标准化基地三年创建行动计划，至2020年达到10个，已创建7个标准化基地(正源、绿清、协力兴、丰裕、帝茂、嘉益、绿贝)，1个省级园艺作物标准园(绿清)，并以点带面，推进适度规模经营。持续严格执行畜禽禁养规定，联合相关部门对禁养区内的畜禽养殖场点采取发现一家、关停一家。