老字号陈添记美食店门前，排队的市民和游客众多。（资料图）广州日报全媒体记者莫伟浓 摄
记者从广州知识产权法院获悉，陈添记美食店诉广州金润来食品有限公司不正当竞争纠纷案近日二审宣判。
广州知识产权法院认为，广州金润来公司在“爆脆鱼皮”商品包装上使用的陈添记标识与陈添记美食店的“陳添記”字号及商品名称基本相同，攀附意图较为明显，且足以造成商品来源的混淆及消费者的误认，故驳回金润来上诉，维持一审原判。老字号陈添记美食店获赔10万元。
网售“陈添记爆脆鱼皮”并非老字号出品
将活鲮鱼放入冰水中浸泡数分钟，用刀背将鱼拍晕，横刀片下一侧鲮鱼肉，刀和手左右开弓剥离皮与肉，最后用刀刮下皮上的肉，剥下的皮烫熟后过冷河，鱼皮自然卷起，爽口清脆，再拌上酱料……对喜爱广州美食的吃货来说，“陈添记”鱼皮的大名可谓如雷贯耳，其家庭作坊式的手工制作工序，更让每天出品不过几百盒的鱼皮更显珍贵。
然而近几年，市场上出现了一款不是由陈添记美食店出品、却同样名为“陈添记”的即食鱼皮。此商品来自广州金润来公司，该公司于2013年向国家商标局申请“陳添記”商标，于次年获批。
2017年，陈添记美食店在微信上搜索“陈添记”，查到一个名为“陈添记爆脆鱼皮”的微信公众号，专门用于宣传金润来的产品“爆脆鱼皮”，还强调“陈添记爆脆鱼皮”和“陈添记矶烧鱼皮”具有“广府美食特色”。这款号称是“广州正宗陈添记”“广州老字号”的“陈添记爆脆炸鱼皮”也在淘宝网上出售。
意识到自家老字号可能被侵权了，陈添记美食店将该公司起诉至广州市海珠区人民法院。
一审法院
老字号凝结“诚信商誉”等无形资产应予以法律保护
海珠区人民法院一审判决广州金润来公司停止侵害陈添记美食店“陳添記”鱼皮的知名商品特有名称权益的不正当竞争行为，并立即停止销售、使用含有“陳添記”字样或图标作为标识的鱼皮商品；赔偿陈添记美食店经济损失及合理费用共100000元；分别在《广州日报》《南方都市报》及其微信公众号刊登约500字有关停止侵权的声明。
该院在一审判决中强调，字号、企业名称、知名商品的特有包装装潢等都是民事权利主体在市场竞争中用于标注自己的商业符号，也是交易相对人在繁杂的市场交易环境中将其区分他人识别出来的标记，是凝结着民事权利主体长期累积起来的“诚信商誉”等无形资产的结晶，应予以法律保护。
